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Información importante acerca del gas
LP y las conexiones de gas
¿Qué es el gas LP?
El gas licuado de petróleo, también conocido como LP, gas LP,
propano líquido o, simplemente, propano o butano, es un
producto inflamable derivado del petróleo que debe usar
como combustible para su asador. A temperaturas y presiones
moderadas, fuera de un contenedor, es un gas. Sin embargo,
a presiones moderadas adentro de un contenedor (como un
tanque), este combustible es un líquido. Conforme se libera
la presión del tanque, el líquido se evapora rápidamente,
convirtiéndose en gas.
Consejos de seguridad para la manipulación
de tanques de gas LP
• Los tanques de propano líquido abollados u oxidados pueden
representar un riesgo y deben ser revisados por su proveedor
de propano líquido. No use tanques de propano líquido cuya
válvula esté dañada.
• Aunque un tanque de propano líquido parezca estar vacío,
puede que aún contenga gas, por lo que debe transportarse y
almacenarse tomando las precauciones adecuadas.
• Los tanques de gas LP deben instalarse, transportarse y
almacenarse en posición vertical y fija. Evite que puedan
caerse y no los manipule con brusquedad.
• No almacene ni transporte un tanque de gas LP en lugares en
los que la temperatura pudiera alcanzar los 51.7 °C (el tanque
se calentaría demasiado como para sujetarlo con la mano).
• Cuando el tanque no se encuentre en uso, coloque la cubierta
de protección en la válvula de salida. Instale únicamente una
cubierta de protección del tipo proporcionado con la válvula
del tanque. El uso de otro tipo de cubierta o tapón puede dar
lugar a una fuga de propano.
Requisitos que debe cumplir un tanque de gas LP
• El tanque debe medir, aproximadamente, 46.35 cm de altura
y 31.1 cm de diámetro. Asimismo, debe tener una capacidad
de 9.07 kg de GLP o 21.6 kg de agua, según lo indicado por el
fabricante. Puede que sea aceptable también el uso de otros
tanques, siempre que sean compatibles con los medios de
retención del asador (báscula del tanque).
• El tanque debe haber sido fabricado y estar marcado de
acuerdo con las especificaciones establecidas por las normas
descritas a continuación para los cilindros de gas LP según
corresponda: "Specifications for LP gas Cylinders of the U.S.
Department of Transportation (D.O.T.)"; o "Canadian Standard
for Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of
Dangerous Goods and Commission, CAN/CSA-B339".
• Los tanques deben equiparse con un dispositivo homologado
de protección de sobrellenado (OPD) y una conexión de
tanque de Tipo 1 (CGA 791). La conexión del tanque debe ser
compatible con la conexión del asador.
• El tanque debe incluir un collarín que proteja la válvula.
• Los tanques deben poseer certificación D.O.T. (A) y su fecha de
ensayo (B) no debe ser anterior a cinco años desde la fecha
de uso.
A
¿Qué es un regulador?
Su asador de gas está equipado con un regulador de presión,
que es un dispositivo destinado a controlar y mantener
uniforme la presión del gas mientras este se libera desde el
tanque de gas LP.
Requisitos que debe cumplir el regulador
• Use el conjunto formado por el regulador y la manguera
suministrados con el asador. Este regulador tiene un
dispositivo limitador de flujo integrado en la unidad que
restringe el flujo de gas en caso de detección de una fuga de
gas.
• La sustitución del conjunto formado por el regulador y la
manguera debe realizarse según lo especificado por Weber-
Stephen Products LLC (dispositivo de conexión a tanque de
Tipo 1 con homologación UL [CGA 791], según lo descrito en la
última edición de la norma ANSI Z21.81).
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Instalación de un tanque de gas LP
Lugar de instalación
Cuelgue el tanque del gancho ubicado adentro del gabinete.
La forma del collarín (la placa circular que protege la válvula)
determina las dos direcciones en las que se puede colgar el
tanque del gancho (A).
Inspección del tanque
1) Revise que la válvula del tanque se encuentre
completamente cerrada. Ciérrela girándola en sentido
horario.
2) Inspeccione la válvula del tanque, incluido el sello de hule
interno, en busca de daños o residuos (B). Si detecta algún
daño en el tanque, devuélvalo a su distribuidor local.
3) Revise que la válvula del tanque sea compatible con el
regulador (C).
Instalación del tanque
Revise que las perillas de control de los quemadores estén
todas en la posición de apagado . Asegúrese presionando
las perillas hacia adentro y girándolas en sentido horario.
Para modelos con báscula para tanque
1) Localice el gancho metálico de retención de la manguera
del regulador. Fije el gancho en la ranura que hay en la
parte inferior de la báscula (D).
2) Afloje la tuerca manual y gire el seguro del tanque.
3) Levante el tanque para colgarlo del gancho de la báscula
para tanque.
4) Gire de nuevo el seguro del tanque. Apriete la tuerca
manual.
5) Enrosque el acoplamiento del regulador en la válvula del
tanque girándolo en sentido horario. Hágalo solo con la
mano. Si usa una llave, podría dañar el acoplamiento del
regulador y provocar una fuga. Pase a la sección "PRUEBA
DE FUGAS DE GAS".
Para modelos sin báscula para tanque
En modelos sin báscula para tanque, el tanque de gas LP debe
colgarse del gancho montado en el panel interior.
1) Localice el gancho metálico de retención de la manguera
del regulador. Fije el gancho de retención en la ranura
que hay en la parte inferior del soporte del gancho para
tanque.
2) Levante el tanque para colgarlo del gancho para tanque.
3) Enrosque el acoplamiento del regulador en la válvula del
tanque girándolo en sentido horario. Hágalo solo con la
mano. Si usa una llave, podría dañar el acoplamiento del
regulador y provocar una fuga. Pase a la sección "PRUEBA
DE FUGAS DE GAS".
A
B
B
C
D
Rellenado o sustitución de un tanque
de gas LP
¿Cuánto combustible hay en el tanque?
Esta característica solo está disponible en ciertos modelos.
La báscula indica la cantidad de combustible que contiene
un tanque estándar de 20 lb (9.07 kg) una vez colgado de la
misma. El nivel de combustible se revisa observando la línea
indicadora situada en la báscula, dentro del gabinete. Algunos
modelos incluyen un indicador en la parte delantera del asador.
Al principio, el indicador muestra que el tanque está lleno (A)
y se mueve gradualmente hasta indicar cuando el tanque está
vacío (B) y es necesario retirarlo para sustituirlo o rellenarlo.
Retirada del tanque de gas LP
1) Revise que la válvula del tanque se encuentre completa-
mente cerrada. Ciérrela girándola en sentido horario.
2) Desenrosque el acoplamiento del regulador girándolo con
la mano en sentido antihorario.
3) En la báscula para tanque, afloje la tuerca manual y gire el
seguro del tanque.
4) Descuelgue el tanque del gancho para tanque.
A
B
B
A
m
PELIGRO: No forre de papel aluminio la bandeja de
grasa extraíble ni la caja de cocción.
m
PELIGRO: Antes de cada uso, revise si se ha
acumulado demasiada grasa en la bandeja de
recolección de grasa extraíble o el colector. Deseche
el exceso de grasa para evitar que se incendie.
ADVERTENCIA: Ponga atención al extraer el colector
m
y desechar la grasa si está caliente.
m
ADVERTENCIA: Use guantes para asar resistentes al
calor durante el uso del asador.
m
ADVERTENCIA: Revise periódicamente si sus
cepillos para parrillas presentan cerdas sueltas
o desgaste excesivo. Sustitúyalo si encuentra
cerdas desprendidas en las parrillas de cocción o
en el mismo cepillo. WEBER recomienda adquirir
nuevos cepillos para parrillas con cerdas de acero
inoxidable al principio de cada primavera.
m
ADVERTENCIA: Mantenga los orificios de ventilación
ubicados alrededor del tanque despejados y libres de
residuos.
ADVERTENCIA: La manguera debe quedar sujeta
m
mediante el gancho de retención. No respetar esta
advertencia podría dañar la manguera y dar lugar a
incendios o explosiones que, a su vez, pueden causar
lesiones personales graves o muertes, así como
daños materiales.
m
ADVERTENCIA: Mantenga los cables de alimentación
eléctrica y la manguera de suministro de
combustible alejados de las superficies calientes.
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