Lacor 69353 Instrucciones De Uso Y Mantenimento página 75

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Como gerar o vácuo e selar um saco
1.- Escolha um saco adequado para conservar os alimentos em vácuo. Tenha sempre presente
que esta máquina de vácuo só é ocmpatível com sacos ou bobinas de vácuo de filme
nervurado, com uma largura máxima de 30 cm.
2.- Introduza o(s) alimento(s) no interior do saco.
3.- Esta máquina de vácuo não é compatível com líquidos. Tentar gerar vácuo num saco com
líquido no seu interior pode danificar a máquina. É recomendável que siga as seguintes
indicações:
a.- Alimentos frescos e húmidos: Introduza um papel absorvente entre o alimento e a
parte superior do saco, para que, ao produzir-se o vácuo, o líquido não chegue a
introduzir-se na máquina.
b.- Sopas e líquidos: Para guardar em vácuo uma sopa ou um alimento com molho, é
necessário congelar previamente o líquido, e introduzi-lo congelado no saco para
que se produza o vácuo corretamente.
c.- Alimentos com pontas e rebordos afiados (ossos, massas...): Para evitar perfurar o
saco durante o ciclo de vácuo, proteger as partes afiadas com papel absorvente.
4.- Selecione o nível de pressão do vácuo com o botão de ajuste da pressão de vácuo.
5.- Selecione o tempo de selagem com o botão de selagem.
6.- Posicione a extremidade do saco de vácuo sobre a barra de selagem. Assegure-se de que a
extremidade do saco se encontra posicionada dentro da câmara de vácuo (5) (Figura 8).
7.- Feche a tampa da máquina de vácuo e pressione a asa para baixo, para bloquear a tampa
(Figura 9).
8.- Pressione os seguintes botões, segundo desejado:
a.- Para que se execute automaticamente o ciclo de produção de vácuo e a selagem,
prima o botão de vácuo/selagem (Figura 10).
b.- Para executar o ciclo de produção de vácuo manualmente, mantenha premido o
botão de produção de vácuo até obter a pressão do saco desejada. Solte o botão
para deter a extração do ar do interior do saco, e prima o botão de selagem para
selar o saco de vácuo (Figura 11).
9.- Depois de concluir a selagem do saco, levante a asa, abra a tampa e retire o saco com os
alimentos embalados em vácuo (Figura 12).
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Recomenda-se aguardar 1 minuto entre ciclos consecutivos de selagem.
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