METRO PROFESSIONAL GSM1010 Instrucciones página 15

ALTRE INFORMAZIONI IMPORTANTI
- Il rumore aereo emesso dall'apparecchio, misurato
su una macchina campione, è inferiore a 80dB(A),
distanza 1m.
CARATTERISTICHE TECNICHE
TUTTI I MODELLI
- I materiali utilizzati nella costruzione dell'apparecchio sono stati sele-
zionati secondo le norme vigenti in materia di alimentazione.
- L'apparecchio dispone di un dispositivo di sicurezza per evitare l'avvio
accidentale. Per avviare la macchina è necessario premere due pul-
santi contemporaneamente.
- Ogni apparecchio è fornito di un supporto a parete per facilitare la
collocazione in cucina.
GSM1010, GSM1015, GSM1015D
- Il blocco motore (1) è dotato di pulsanti di comando a tenuta stagna.
- Il motore dispone di un dispositivo di protezione termica che lo arresta
in caso di sovraccarico.
- GMS-1015D: Modello con velocità variabile e braccio frantumatore
smontabile per un migliore pulizia.
MODELLI GSM1060
- Il blocco motore (1) è dotato di tre pulsanti di comando a tenuta stagna.
- Il comando elettronico impedisce che l'apparecchio si azioni di nuovo
in caso di interruzione di corrente o se l'apparecchio si spegne.
- Il motore dispone di un dispositivo di protezione termica che lo arresta
in caso di sovraccarico.
- È possibile smontare il braccio frantumatore per pulirlo meglio.
MESSA IN FUNZIONE E INSTALLAZIONE
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, lavare la zona che
entra in contatto con gli alimenti con acqua (tiepida) e sapone, sciacqua-
re e lasciare asciugare.
Lavare più volte l'apparecchio prima del primo utilizzo.
Per ottenere le migliori prestazioni e una corretta conservazione dell'ap-
parecchio, è necessario seguire scrupolosamente le istruzioni di messa
in funzione e installazione contenute in questo manuale, nonché le
condizioni di utilizzo previste.
INSTALLAZIONE
Prima di collegare l'apparecchio, assicurarsi che l'alimentazione di rete
corrisponda a quella indicata sulla targhetta.
L'apparecchio è dotato di un supporto a parete. Trovare una sistema-
zione per il supporto.
FUNZIONAMENTO
Accendere l'apparecchio.
Inserire il braccio dell'apparecchio nel recipiente, al massimo per 2/3
della lunghezza del braccio. Per un migliore funzionamento, è preferibile
che il braccio non tocchi il fondo del recipiente. Per evitare che entrino
schizzi nel blocco motore, l'inclinazione consigliata dell'apparecchio non
deve superare i 30° (Vedere figura 6).
Una volta terminato l'uso, se non si deve usare ancora l'apparecchio,
staccare sempre la spina dalla presa di corrente.
In caso di surriscaldamento in seguito a un uso prolungato o a un
sovraccarico, il protettore termico protegge il motore e lo arresta.
Aspettare che il frantumatore si raffreddi prima di riaccenderlo.
OPERAZIONE DEI COMANDI
MODELLI GSM1010, GSM1015 e GSM1015 D (Vedere figura 3)
Avvio (6): Premere questo pulsante insieme a quello di Sicurezza (7) per
avviare l'apparecchio.
Sicurezza (7): se questo pulsante non è azionato, l'apparecchio non si
accende. Una volta in funzione, l'apparecchio non si ferma se si lascia
questo pulsante.
Comando del variatore (12, solo modello GSM1015D): serve per modi-
ficare la velocità dellalama.
MODELLI GSM1060 (Vedere figure 4 e 5)
Avvio (9): Premere questo pulsante insieme a quello di Sicurezza (11)
per accendere l'apparecchio. Se la macchina non è bloccata, premendo
il pulsante di avvio l'apparecchio si ferma.
Sicurezza (11): se questo pulsante non è azionato, l'apparecchio non si
accende. Una volta in funzione, l'apparecchio non si ferma se si lascia
questo pulsante.
Bloccaggio (10) Se si aziona questo pulsante mentre l'apparecchio è in
funzione, l'apparecchio rimane bloccato e continua a funzionare, anche
se si lasciano andare tutti i pulsanti. Per sbloccare l'apparecchio, preme-
re di nuovo il pulsante di avvio (9).
MONTAGGIO DEL BRACCIO FRANTUMATORE (modelli GSM1015D
e GSM1060)
Montare il braccio frantumatore (2) sul corpo motore (1) e girare il brac-
cio in senso antiorario fino a quando non è saldamente fissato.
MANUTENZIONE
- Se il cavo di alimentazione è deteriorato ed è necessario installarne
uno nuovo, la sostituzione dovrà essere realizzata dal servizio tecnico
autorizzato di METRO.
- La lama si deteriora con il tempo. È necessario sostituirla periodica-
mente.
- Verificare periodicamente la tenuta del braccio frantumatore.
AVVERTENZE PER LA PULIZIA E L'IGIENE
- Per evitare scariche elettriche che potrebbero provocare danni per-
sonali gravi, scollegare il frantumatore dalla corrente prima di lavarlo.
Ricollegarlo dopo averlo lavato.
- Per evitare di danneggiare il frantumatore-miscelatore, o di provocare
incidenti, leggere e seguire tutte le istruzioni del produttore per la puli-
zia dell'apparecchio.
- Non usare i seguenti prodotti:
prodotti per la pulizia abrasivi, come ammoniaca, candeggina, ecc.,
- solventi,
- spugnette metalliche per sfregare,
- detergenti sabbiosi.
Questi prodotti possono strisciare, rompere o deteriorare le superficie
metalliche e plastiche del frantumatore.
PROCEDURE DI PULIZIA
Dopo ogni uso, immergere il braccio frantumatore fino a 2/3 della sua
altezza in un recipiente con acqua calda (35-45 ºC) e azionare l'appa-
recchio per alcuni secondi. Lavare il tubo (5) e la lama con acqua calda
(35-40 ºC) e con un detergente liquido multiuso tipo Ivory Liquid in una
proporzione di 1 parte di detergente per 10 parti di acqua, lasciando i
pezzi immersi per 30 minuti. Eliminare i residui di sapone dal frantuma-
tore-miscelatore, risciacquando con acqua calda (35-45 ºC), in base alle
istruzioni della sezione "Procedure di risciacquo".
PROCEDURE DI RISCIACQUO
Trascorsi i 30 minuti, risciacquare l'apparecchio con acqua corrente
pulita (almeno 5 litri), eliminando i resti di sapone e disinfettante. Infine,
lasciare asciugare a temperatura ambiente. Pulire il blocco motore (4)
solo con un panno umido. Non pulire per nessun motivo con un getto
d'acqua. Nel caso in cui l'acqua entri accidentalmente nel blocco motore,
non collegarlo alla corrente e contattare un servizio tecnico autorizzato.
Dopo il lavaggio, rimettere l'apparecchio sul supporto a parete.
ANOMALIE NEL FUNZIONAMENTO
Se l'apparecchio non si avvia
- Controllare che l'apparecchio sia collegato alla presa di corrente.
- Controllare che l'alimentazione elettrica della presa di corrente sia
corretta.
- Nei modelli GSM1010, GSM1015 e GSM1015D, fare attenzione a
premere contemporaneamente il pulsante di avvio (6) e il pulsante di
sicurezza (7). Vedere figura 3
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