Almacenar alimentos en el frigorífico
Distintas zonas de
refrigeración
Debido a la circulación natural del aire
en el frigorífico se forman zonas de
diferentes temperaturas. El aire frío y
pesado desciende a las áreas
inferiores del frigorífico. ¡Utilice las dis-
tintas zonas de frío al almacenar los ali-
mentos!
Éste es un aparato con refrigeración
dinámica automática (DynaCool), en
el que se consigue una temperatura
homogénea durante el funcionamien-
to del ventilador. Así, las diferentes
zonas de frío son menos acusadas.
Zona menos fría
La zona menos fría está situada en la
parte superior de la puerta del aparato.
Esta zona es idónea para guardar la
mantequilla, de modo que quede lo su-
ficientemente blanda para untar y el
queso, para que no pierda su aroma.
Zona más fría
La parte más fría de la zona frigorífica
está directamente sobre la zona Mas-
terFresh. No obstante, en los comparti-
mentos de la zona MasterFresh existen
temperaturas inferiores.
Utilice estas zonas del frigorífico y de la
zona MasterFresh para almacenar los
alimentos delicados y fácilmente pere-
cederos, p. ej.:
– pescado, carne, aves,
– embutidos, platos precocinados,
– platos y repostería elaborados con
huevos o nata,
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– masa fresca, masa para tartas, piz-
zas, quiches,
– queso y otros productos elaborados
con leche fresca,
– verdura preparada en envoltorio de
plástico y en general todos los ali-
mentos frescos cuya fecha de cadu-
cidad indique una temperatura de al-
macenamiento de mín. 4 °C.