Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.3.6 Tiempos de funcionamiento por defecto
El apagado automático es una función de protección de seguridad de su placa de inducción. Si
alguna vez olvida apagarla, la placa se apaga automáticamente. El tiempo de apagado por
defecto en distintos niveles de potencia de trabajo se muestra en la siguiente tabla :
Nivel de potencia
Tiempo de funcionamiento por
defecto (horas)
Cuando se retira la olla, la placa de inducción puede dejar de calentar inmediatamente y se
apaga automáticamente después de 2 minutos.
Cualquier persona con marcapasos debe consultar con su médico antes de usar
este producto.
4. Guías de cocción
Tenga cuidado al freír, ya que la grasa y el aceite se calientan muy rápido,
especialmente si está utilizando el modo Boost. A temperaturas muy altas, el aceite
puede inflamarse de forma espontánea y provocar graves riesgos de incendio.
4.1 Tipos de cocción
Cuando la comida llegue a ebullición, reduzca el ajuste de temperatura.
Usando una tapa se reducirá el tiempo de cocción y se ahorrará energía al retener calor.
Minimice la cantidad de líquido o grasa para reducir el tiempo de cocción.
Empiece a cocinar a temperatura alta y reduzca el ajuste cuando la comida se caliente por
completo.
4.1.1 Cocina a fuego lento, cocinar arroz
La cocina a fuego lento ocurre por debajo del punto de ebullición, sobre 85ºC, cuando el
líquido de la comida empieza a burbujear ocasionalmente. Esta es la clave para
conseguir deliciosas sopas y guisos debido a que los sabores se desarrollan sin cocinar en
exceso la comida.
Algunas recetas, como la cocción de arroz por el método de absorción, pueden precisar un
ajuste superior al más bajo, para cocinar la comida adecuadamente en el tiempo
recomendado.
4.1.2 Filetes y carne
1. Mantenga la carne a temperatura ambiente 20 minutos antes de cocinarla.
2. Caliente una sartén de fondo grueso.
3. Unte con aceite las dos partes de la carne. Rocíe una pequeña cantidad de aceite en la
sartén caliente y luego ponga la carne en la sartén.
4. Dele la vuelta a la carne una sola vez durante la cocción. El tiempo exacto de cocción
dependerá del grosor de la carne y lo cocinada que la quiera. El tiempo puede variar
entre 2-8 minutos por lado. Presione el filete para comprobar lo cocinado que está:
cuanto más firme al tacto, más hecha está la carne.
5. Deje la carne reposar durante unos minutos en un plato tibio antes de comenzar a servir.
1
2
3
4
8
8
8
4
14
5
6
7
8
4
4
2
2
9
2
V.1
Publicidad
