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3.2 Escolha de utensílios de cozinha adequados
Use apenas tachos com uma base adequada para placas de indução.
Procure o símbolo de indução no rótulo da panela.
• Você pode verificar se o utensílio é adequado para indução usando um ímã.
Mova um ímã em direção ao fundo da panela - se você atrair o ímã, a panela
é adequada para indução.
• Se você não tiver um ímã:
o 1. Coloque água para esquentar no utensílio que deseja verificar.
o 2. Se não
aparecer na tela e a água estiver quente, o
utensílio é adequado.
Panelas feitas com estes materiais não são compatíveis: aço inoxidável puro, alumínio
ou cobre sem base magnética, vidro, madeira, porcelana, cerâmica e faiança.
Não use panelas com bordas afiadas ou bases curvas.
Certifique-se de que o fundo da panela é nivelado, que fica plano sobre o vidro e que tem
o mesmo tamanho da zona de cozinhar. Use panelas com diâmetro igual ao das letras
da zona de cozinhar selecionada. Se você usar uma panela um pouco mais larga, o fogão
funcionará com mais eficiência; pelo contrário, com um menor a eficiência pode ser
menor. A placa não detecta potes com uma base menor que 140 mm. Coloque sempre a
panela no centro da zona de cozinhar.
Se tiver que mover a panela, faça-o levantando-a, nunca deslizando, pois o vidro pode
arranhar.
9
V.1
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