VAPOR
Función de cocción
Regenerar con vapor
Horneado de pan
Humedad baja
6.5 Notas sobre: Horneado húmedo
+ ventilador
Esta función se utilizaba para cumplir con los
requisitos de eficiencia energética y diseño
ecológico (según EU 65/2014 y EU 66/2014).
Pruebas según:
IEC/EN 60350-1
La puerta del horno debe estar cerrada
durante la cocción para que no se interrumpa
7. FUNCIONES DEL RELOJ
7.1 Descripción de funciones de
reloj
Función
Aplicación
de reloj
Tiempo de
Para ajustar la duración de la cocción.
cocción
El máximo es 23 h 59 min.
Finalizar ac‐
Para ajustar lo que ocurre al finalizar
ción
el temporizador.
Inicio retar‐
Para posponer el inicio y/o fin de la
dado
cocción.
7.2 Cómo ajustar: Funciones de reloj
Cómo ajustar el reloj
Paso 1
Pulse: Hora.
478
ESPAÑOL
Aplicación
El recalentamiento de los alimentos con vapor evita que se reseque su superficie. El
calor se distribuye de forma suave y uniforme, recuperando el sabor y el aroma de
los alimentos como si estuvieran recién hechos. Esta función se puede usar para re‐
calentar alimentos directamente en el plato. Puede recalentar más de un plato al mis‐
mo tiempo usando diferentes niveles.
Use esta función para preparar pan y rollitos con resultados profesionales y conse‐
guir alimentos crujientes y dorados.
Esta función es adecuada para carne, aves, platos al horno y estofados. Gracias a la
combinación de vapor y calor, la carne queda más tierna y jugosa, con una superficie
crujiente.
la función y el horno funcione con la máxima
eficiencia energética posible.
Cuando se utiliza esta función, la lámpara se
apaga automáticamente después de 30 s.
Consulte las instrucciones de cocción en el
capítulo "Consejos", Horneado húmedo +
ventilador. Para recomendaciones generales
sobre ahorro energético, consulte el capítulo
"Eficiencia energética", ahorro energético.
Función
Aplicación
de reloj
Añadir tiem‐
Para ampliar el tiempo de cocción.
po
Avisador
Para ajustar una cuenta atrás. El má‐
ximo es 23 h 59 min. Esta función no
influye en el funcionamiento del apara‐
to.
Tiempo de
Controla el tiempo que está activa la
funciona‐
función. Tiempo de funcionamiento -
miento
puede encenderla y apagarla.