Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
USO DEL TERMÓMETRO
IMPORTANTE: NO pongas las manos cerca
del cable del termómetro integrado cuando lo
estés usando para evitar quemaduras.
Antes del primer uso
Asegúrate de que el enchufe del termómetro está
libre de residuos y de que el cable no tiene nudos
antes de enchufarlo a la toma.
La toma del termómetro está situada a la
izquierda del selector. Levanta la cubierta
protectora para acceder a ella.
1 Desliza el compartimento del termómetro
situado debajo del panel de control hacia fuera
y desenrolla el cable del compartimento para
extraer el termómetro.
2 Conecta el termómetro a la toma situada
en el lado izquierdo de la unidad. Empújalo
firmemente hasta que no puedas introducirlo
más en el conector. Vuelve a deslizar el
compartimento de almacenamiento para
cerrarlo.
3 Una vez introducido el termómetro, selecciona
la función de cocción y la temperatura de
cocción deseadas.
NOTA: No es necesario seleccionar un tiempo
de cocción, ya que la parrilla apagará el
elemento calefactor automáticamente y te
avisará cuando la comida se haya cocinado
completamente.
64 ninjakitchen.eu
4 Si estás utilizando las funciones predefinidas,
pulsa PRESET (predefinido) y Usa las flechas
a la derecha de la pantalla para seleccionar
el tipo de comida deseada y las flechas a la
izquierda para ajustar el resultado interno
de su comida (de poco a muy hecho).
NOTA: ¿Cocinar diferentes carnes o las
mismas con un resultado diferente? Consulta
la siguiente página para obtener más
información sobre programación.
NOTA: En el modo de cocción a presión, los
únicos ajustes predeterminados son "Well"
(bien hecho) y "Shred" (triturar). Utiliza las
flechas de la izquierda para cambiar entre
estos dos ajustes.
Si utilizas la función manual, pulsa MANUAL
y utiliza las temperaturas de cocción internas
recomendadas a continuación para las funciones
que no sean de Pressure Cook (cocción
a presión).
TIPO DE
AJUSTAR EL RESULTADO A
:
ALIMENTO
Pescado
Medium rare (poco hecho) (50 ˚C)
Medium (medio hecho) (55 ˚C)
Medium Well (al punto) (60 ˚C)
Well Done (muy hecho) (65 ˚C)
Pollo/Pavo
Well Done (muy hecho) (75 ˚C)
Shred (Triturar) (107˚C)
Cerdo
Medium (medio hecho) (55 ˚C)
Medium Well (al punto) (65 ˚C)
Well Done (muy hecho) (70 ˚C)
Ternera/Cordero
Rare (poco hecho (50 ˚C)
Medium rare (poco hecho) (55 ˚C)
Medium (medio hecho) (60 ˚C)
Medium Well (al punto) (65 ˚C)
Well Done (muy hecho) (70 ˚C)
Ternera / cerdo
Shred (Triturar) (113˚C)
NOTA: Ajusta el resultado para BEEF (carne
de vacuno), FISH (pescado) y PORK (carne
de cerdo); estos son más bajos que los
recomendados normalmente ya que el
aparato tendrá una temperatura residual
de 5 °C.
5 Coloca el accesorio necesario para la
función de cocción seleccionada en el
aparato y cierra la tapa.
USO DEL TERMÓMETRO (CONTINUACIÓN)
6 inserta el sensor horizontalmente en el
centro de la parte más gruesa del trozo
de carne. Consulta el gráfico en la página
siguiente para obtener más instrucciones
sobre dónde colocar el sensor.
7 Coloca los alimentos con el sensor
introducido en el aparato y cierra la tapa.
Correct thermometer placement.
Thermometer grip is fully inside unit.
NOTA: Asegúrate de que el cable del
sensor no cuelga fuera del aparato/tapa.
:
8 El aparato se detendrá automáticamente
cuando casi se haya alcanzado el resultado
deseado, ya que tiene en cuenta la
temperatura residual. Retira los alimentos
del aparato inmediatamente para evitar la
sobrecocción.
9 La carne seguirá cocinándose con la
temperatura residual hasta el resultado
fijado durante unos 3-5 minutos. Este
paso es importante, ya que si no la
deja reposar podría acabar pareciendo
"menos" cocinada. El tiempo que dura la
temperatura residual puede variar según
el tamaño, el corte y el tipo de proteína.
CÓMO USAR EL SENSOR EN
DIFERENTES TIPOS DE COCCIÓN:
Cocinar 2 o más proteínas del mismo tamaño
obteniendo diferentes niveles de resultado:
• Ajusta la función de preselección (Preset)
al nivel más alto de resultado deseado.
• Inserta el sensor en la carne con el nivel
de resultado deseado más alto.
• Coloca la carne dentro del aparato
y comienza el programa de cocción.
Cuando se alcance el nivel de resultado
deseado más bajo en la pantalla, retira
la carne sin el sensor.
NOTA: Para comprobar la temperatura
interna de otros trozos de carne, presiona
y mantén pulsado MANUAL (manual),
e inserta el sensor en cada trozo de carne.
NOTA: El sensor estará CALIENTE. Utiliza
guantes o pinzas para sacarlo de la comida.
• Sigue cocinando el resto de la carne hasta
que llegue al nivel de resultado deseado.
Cocinar 2 o más proteínas de tamaños
diferentes:
• inserta el sensor en el trozo de carne más
pequeño y utilicesla opción predefinida
(Preset) para elegir el nivel de resultado.
• Cuando se termine de hacer ese trozo de
carne, sácalo del aparato.
• Usando guantes de cocina, transfiere el
sensor al trozo más grande más grande
y Usa las flechas a la izquierda de la
pantalla para elegir su nivel de resultado.
Cocinar 2 o más proteínas de diferente tipo:
• inserta el sensor en la carne con el nivel de
resultado deseado más bajo.
• Utiliza la función manual (Manual) para
elegir la temperatura interna deseada.
• Cuando se termine de hacer ese trozo
de carne, sácalo del aparato.
• Después, pasa el sensor al otro trozo
y utiliza la función manual (Manual) para
seleccionar la temperatura interna deseada.
ninjakitchen.eu
65
Publicidad
