Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Regulación de la potencia
Tabla y consejos
Los valores de la siguiente tabla son valores standard.
La regulación de potencia requerida para el proceso
de cocción depende de la calidad de la olla y del tipo
y cantidad del alimento a preparar.
Para evitar que la grasa y los jugos de las carnes se
quemen, recomendamos que se añada una pequeña
cantidade liquido en la olla de asar.
Dar la vuelta a la pieza del asado después de que haya
pasado la mitad del tiempo de cocción. Recomenda-
mos que las piezas de carne superiores a 1 Kg. sean
asadas en el horno.
Nivel de
Proceso de cocción
calentamiento
0
1
Mantener caliente
2
Derretir
3–4
Calentar
4
A fuego lento
5–6
Cocción lenta
6–7
Cocción
7
Asado, en sartén
7–8
Freír
8
Asar a la plancha, en sartén
Calentar aceite, para freír o asar
9
9
Calentar, al punto de hervir
Desconexión de las zonas de cocción
1. La zona de cocción debe estar activada.
El punto decimal de la zona de cocción correspon-
diente debe estar iluminado.
2. Utilizando el mando sensor
hasta «0».
Indicador de potencia se desconectará automáti-
camente después de un tiempo de retardo de 3 se-
gundos.
Para desconectar rápidamente:
1. La zona de cocción debe estar activada.
El punto decimal de la zona de cocción correspon-
diente debe estar iluminado.
2. Pulsando simultáneamente los sensores
(5/4) la zona de cocción se desconectará rápida-
mente.
(4) bajar la potencia
y
Ejemplo
Mantener pequeñas cantidades caliente
Gelatinas, chocolate, mantequilla
Alimentos pre–cocinados, salsas
Arroces, alimentos lácteos
Redondo de ternera, carnes
Olla a presión
Hígado, salchichas, filetes
Huevos, chuletillas, patatas, albóndigas
Crepés, Tortitas, filetes, chuletón
Calentar sartén, goulash, asar carnes,
patatas fritas 9
Líquidos, sopas, verdura
+
5
–
4
27
Publicidad
