Razorri R3 Manual De Usuario página 19

Utilizzo dell'affilatore
Nota: Posizionare l'intero sistema di affilatura sulla piattaforma piana, asciutta e robusta.
Nota: Quando il coltello è tenuto sulla base multifunzionale dalla forza magnetica, assicurarsi
che il coltello superi leggermente l'altezza della base multifunzionale. Ciò consente un'affilatura
fluida con il rullo. Per coltelli molto grandi che sporgono notevolmente sopra il bordo superiore
della base multifunzione, posizionare un pannello aggiuntivo sotto il rullo per l'affilatura.
1. Tenere saldamente la base multifunzionale e
tenere il coltello sul lato desiderato del supporto
angolare magnetico, il bordo della lama deve essere
rivolto verso l'alto e più in alto rispetto al supporto
angolare magnetico(A).
2. Posiziona il disco diamantato da 400# contro il
bordo e fai rotolare delicatamente l'affilatoio avanti
e indietro per affilare la lama smussata(B).
3. Quindi capovolgere il coltello (sempre con la lama
rivolta verso l'alto), fissarlo al supporto angolare
magnetico desiderato e ripetere l'affilatura
precedente per l'altro lato della lama(C).
4. Lucidare o rifinire le lame sostituendo i dischi
e sbavare la lama con la coramella in cuoio per
un'affilatura completa.
UTILIZZO DEI CONSIGLI
Utilizzare solo una leggera pressione per
●
l'affilatura.
Per i coltelli più grandi, utilizzare un tagliere per
●
sollevare l'affilatoio e affilare facendolo
rotolare delicatamente contro il bordo
tagliente.
Se il coltello è molto smussato, affilare prima
●
sulla fessura di affilatura al tungsteno per 5-10
volte, quindi affilare sulla fessura per lucidatura
in ceramica per 5-10 volte. (Non far scorrere il
coltello nelle fessure avanti e indietro. Tira
semplicemente indietro il coltello lentamente
con il manico verso di te(D).)
ISTRUZIONI
(A)
(B)
(C)
(D)
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