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Para mover su dispensador
•
Retire todo e! contenido del dispensador.
•
Asegurese de colocar cinta adhesiva a todo lo que se puede caer dentro de su
congeiador.
•
Retire las patas para prevenir accidentes.
•
Selle las puertas con cinta adhesiva.
•
Asegurese que el dispensador se mantenga parado durante el traslado. Tambien
proteja el exterior del Dispensador de Cerveza con una manta o algo similar.
CERVEZA TURBIA
La bebida no se muestra crista Una
CAUSAS
_
CQRRECCIQNES
1)
.....
•
La temperatura del nivei de enfriamiento de
las bebidas esta muy baja
•
La nubosidad en la cerveza es causada por
excesiva
baja
temperatura,
particularmente
cuando la cerveza permanece recostada en el
espiral por un periodo de tiempo largo. Verifique
que las Kneas esten perfectamente limpias, y suba
ligeramente la temperatura.
2)
•
Crujidos o cuando se abre parcialmente el
grifo del dispensador
2)
•
Abra el grifo rapida y completamente.
•
Reemplace los anillos gastados y partes del grifo
cuando sea necesario, ya que esto permitira que
se pueda abrir el grifo completamente.
3)
•
Condiciones
generates
que
ocasiona
nubosidad en la cerveza.
3)
•
Ver correcciones para cerveza rebelde #2 y #6.
CERVEZA AC1DA
La bebida tiene un olor y sabor a rancio o pasado
CAUSAS
CORRECCIONES
1)
•
La linea de aire esta contaminada
D
•
Ver OFF-Taste Beer, Correction #2.
2)
•
Transporte inapropiado de los barriles
de cerveza, cuando se transporta en un
camion
no
refrigerado
durante
la
temporada
de
verano
en
que
las
temperaturas son
muy altas,
puede
causar que se inicie una fermentacion
secundaria
2)
•
Si es posible, envie todos los barriles de
cerveza
completamente
cerrados
en
un
camion refrigerado. Si se usa un camion que
no esta completamente cerrado y no cubre los
barriles, cubralos con tarpaulin o bolsas de
yute o fardo para protegerlos del calor, clima y
la circulation de aire caliente.
•
El camion nunca debe ser cargado la noche
anterior a la manana en que se hara el envio
de barriles, a menos que la cerveza este
refrigerada en el camion.
3)_____
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