Electrolux EOF3H40X Manual De Instrucciones página 47

Hluboký pekáč
11. TIPY A RADY
11.1 Doporučení k pečení
Teploty a časy přípravy v tabulkách jsou
pouze orientační. Závisí na receptu a kvalitě
a množství použitých přísad.
Váš spotřebič může péct jinak, než jak jste
byli zvyklí u starého spotřebiče. Níže
uvedené rady představují doporučená
nastavení teploty, délky přípravy a polohy
roštu pro specifické druhy pokrmů.
Polohy roštů v troubě se počítají zdola.
Jestliže nemůžete najít nastavení pro
konkrétní recept, snažte se vybrat podobný.
Tipy pro úsporu energie naleznete v kapitole
„Energetická účinnost".
Symboly použité v tabulkách:
Druh jídla
Pečicí funkce
Teplota
Příslušenství
Sladké pečivo, 12 ku‐
sů
Pečivo, 9 kusů
Mražená pizza, 0,35
kg
plech na pečení nebo pekáč
na zachycení tuku
plech na pečení nebo pekáč
na zachycení tuku
tvarovaný rošt
Zasuňte plech mezi drážky zvolené úrovně
roštu.
Poloha roštu
Čas pečení (min)
11.2 Vlhký konvekční vzduch –
doporučená příslušenství
Používejte formy a nádoby z tmavého kovu a
s povrchovou vrstvou. Pohlcují teplo lépe než
nádoby ze světlého kovu a s reflexní
úpravou.
• Plech na pizzu – tmavý, s povrchovou
vrstvou, průměr 28cm
• Zapékací mísa – tmavá, s povrchovou
vrstvou, průměr 26cm
• Pečicí šálky – keramické, průměr 8cm,
výška 5 cm
• Dortový korpus – tmavý, s povrchovou
vrstvou, průměr 28cm
11.3 Vlhký konvekční vzduch
Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se
řídit doporučenou dobou pečení v tabulce
níže.
175
180
180
3 40 - 50
2 35 - 45
2 45 - 55
ČESKY 47