GE P2S975 Manual Del Propietário página 106

Comousar el homopot convecci6n.
Para mejores resultados, cuando
rostice pavos y asados grandes,
recomenflamos el uso de la sonfla
incluifla en el homo por
convecci6n.
ii IuFTI
IS
rT]l II IUF
Para cambiar la temperatura del
homo flurante el ciclo de rostizaflo
por convecci6n, presione la
almohaflilla CONVECTIONROAST
(rostizadopor conveccion) y luego
/as almohaflillas num_ricas para
configurar la nueva temperatura
deseada,
106
Como configurar e /homoparamstizadoporconveccion cuando se usala sonda
i;_ pantalla (testella_'_ PROBE (sonda)y la nueva tempecatm'a interna podc_ verse en
el control del homo indicac_ si la sonda la pantalla.
se encuenm( enchufi(da dentro de la salida,
y us/ed no ha configucado una tempe_>tnwa
de sonda y presionado la almohadilla
sr,dRr ginicio).
Coloque el estante del homo en
-77 la posici6n que cenwa los alimentos
entre la parte superior e inferior del
homo. hmoduzca la sonda en la came.
[] Cuando la tempecatm'a interna de
la came alcanza la cifl'a que usted ha
configmvtdo, la sonda y el homo
se apaMm y los controles del homo
desmllan. Paca demner el desmllo,
presione la ahnohadilla CLE'dR/OFF
(borrar/apagado). Ufilice
guantes de
cocina paca quit;u la sonda de
Enchufe la sonda dentro de la salida del
homo. \,_cifique que est4 introducida
hasta el rondo. Cierre la puerta del
homo.
Presionela almohadilla CONVECtiON
ROAST ( rostizado porconvection).
Presionelasalmohadillasnum&icas
pacaconfiMu'arla tempecatm'a del
homo deseada.
Presione la almohadilla PROBE {sonda).
Presione las almohadillas num&fcas
paca confiMu'ar la tempecatuca intema
deseada de la came.
Presione la almohadilla
sr,dRr(inicio).
Cuando el homo comienza a calentah
la palabca L0 (ba]O) a parececA en la pantalla.
Despu& de que la tempecatuca interna de
los alimentos alcance los 100 J_(, 8 C),
Guia de rostizado por convection
Costilta, costitlasin hueso Jugoso
Lomo Medio
(3 a 5 Ibs. [1,35I<g a 2,27 I<g]) Bien cocido
Bife de Iomo Jugoso
Medio
los alimentos.
f
PRECAUC/ON: e vita
posibles q uemaduras, nodesenchufe lasonda dela
salida delhomo basra que este sehal/a enfriado. No
guarde lasonda enel homo.
NOT, d:
Sisequita la sonda d elosa/imentos antes de
alcanzarla temperatura final, sonata un tono _/
la
pantalla
d estellara basra que se
quite
la sonda del
homo.
Mientras cocine con esta caracteffstica se escuchara
un ventilador El ventilador se detendra cuando
se abra la
puerta
pero el calor no se
apagara.
Puede usarse el
temporizador
de la cocina aunque
no
pueden
u tilizarse /as
operaciones
con
temporizador
de homo.
Temp.
Homo
325°F(153°C)
325°F(163°C)
325°F(153°C)
325°F(163°C)
325°F(163°C)
325°F(153°C)
Minutos/Lb.
{Minutos/kg)
20-24 (44-53)
24-28 (53-62)
28-32 (52_1)
10-14 (22_1)
1_18 (31-40)
23 27 (51-60)
Temp.
Interna
140°F(60°C)t
150°F(71°C)
170°F(77°C)
140°F(50°C)t
150°F(71°C)
170°F(77°C) Cerdo Conhueso,sin hueso(3 a 5 Ibs.
[1,35 I(ga 2,27 I(g])
Costillitas (1/2 a 1" 2 cost. 30-35(66-77)total 325°F(153°C) 170°F(77°C)
[1,3 cma 2,5 cm] de grosor) 4 cost. 3540 (77-88)total 325°F(153°C) 170°F(77°C)
5 cost. 4045(88-99)total 325°F(153°C) 170°F(77°C)
Jam6n Enlatado,partetrasera, pata(3 a 5 Ibs. 1&18 (31-40) 325°F(153°C) 140°F(50°C)
[1,35 I<g a 2,27 I<g] c ompletamentecocida)
Cordero Conhueso,sin hueso(3 a 5 Ibs. Medio 17-20 (37-44) 325°F(153°C) 150°F(71°C)
[1,35 I<g a 2,27 I<g]) Bien cocido 20 24 (44 53) 325°F(153°C) 170°F(77°C)
Frutos Pescado, e ntero(3 a 5 Ibs.[1,35I<g a 2,27I<g]) 3040 (66-88) total 400°F(204°C)
de mar
Colasdelangosta(SaSoz.[170ga227g]cadauna) 20_5(44 55)total 350°F(177°C)
Ayes Polio entero(21A a 31AIbs. 2_25 (53 57) 350°F(177°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
[1,13 I<g a 1,59I<g])
Gallinas de Cornualles, s in relleno (1 a I_AIbs. 50 55 350°F(177°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
[0.45 I<g a 0.58 I<g]) (110 121)total
Conrelleno (1 a I_A Ibs. 55-60 350°F(177°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
[0,45 I<g a 0,58 I<g]) (121 132)total
Pato(4 a 5 Ibs. [1,81I<g a 2,27I<g]) 2_25 (53 57) 325°F(153°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
Pavo,entero_
Sin relleno(10 a 16 Ibs. [4.54 I<g a 7,25 I<g]) 8-11 (18-24) 325°F(153°C) 180°-185°F(82°-85°C)
Sinrelleno(18a241bs.[8,151<ga10,891<g]) 7 10(15-22) 325°F(153°C) 180 ° 185°F(82°-85°C)
Pechugade pavo(4 a 5 Ibs. [1,81I<ga 2,72 I<g]) 15 19 (35_42) 325°F(153°C) 170°F(77°C)
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