B
Utilisation de l'appareil
Guide de cuisson en friture
Les temps de friture sont donnés à titre d'indication uniquement et doivent être ajustés selon
les quantités.
Nourriture
Frites fines
(surgelées)
Frites épaisses
(surgelées)
Pommes de
Frites (non
terre
congelées)
Gratin de
pommes de
terre
Steaks
Côtelettes de
porc
Hamburger
Friands à la
saucisse
Pilons de
Viandes
poulet
Blancs de
poulet
Nuggets
de poulet
(surgelés)
Bâtonnets de
poisson pané
(surgelés)
Poisson /
fruits de mer
Poisson entier
Crevettes
Poids
Température
min/max
(°C)
(grammes)
400-500
200
400-500
200
400-500
180
600
200
100-600
180
100-600
180
100-600
180
100-600
200
100-600
180
100-600
180
100-600
200
100-500
200
100-500
180
100-500
180
21
FR
Temps de
Informations
cuisson
supplémentaires
(minutes)
18-20
Secouer
20-25
Secouer
17
Secouer
20-25
Secouer
10-16
10-16
10-15
13-15
25-30
15-20
Secouer /
Utiliser des
6-10
produits prêts à
cuire
Utiliser des
6-10
produits prêts à
cuire
Placer le
18
poisson en une
seule couche
12