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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
B
Utilisation de l'appareil
Rouleaux de
printemps
(surgelés)
Légumes /
Fromage pané
Fromage
(surgelé)
Légumes :
fleurons,
cubes, farcis
Gâteaux
Quiche
Cuisson au
four
Muffins
Petits gâteaux
(par exemple,
gâteaux de
fées)
Conseils
•
Pour de meilleurs résultats lors de la préparation de frites fraîches ou de chips, utilisez
des pommes de terre adaptées à la préparation de frites. Rincez les pommes de terre
coupées à l'eau froide pour enlever un peu d'amidon. Cela les empêchera de coller lors
de la friture. Séchez-les, puis enduisez-les légèrement d'huile avant de les cuire.
•
Ne laissez pas les aliments frits dans la cuve trop longtemps, car la chaleur résiduelle
pourrait les ramollir.
•
En cuisant les aliments par petites fournées, vous obtiendrez des aliments plus croustillants
et cuits plus uniformément. Si vos aliments ne sont pas suffisamment croustillants,
essayez de les enduire légèrement d'huile et/ou d'augmenter la température de cuisson.
•
Les sprays à huile sont un moyen efficace d'appliquer uniformément de petites quantités
d'huile sur tous les aliments.
•
Lorsque vous faites frire à l'air différents types d'aliments, commencez toujours par ceux
qui nécessitent la température la plus basse.
•
Certains aliments, comme les steaks, gagneront à être retournés pendant le processus
de cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
•
Séchez les aliments marinés en les tamponnant avec du papier absorbant avant de les
faire frire à l'air pour éviter les éclaboussures et l'excès de fumée pendant la cuisson.
•
Ne faites pas basculer les ingrédients hors de la cuve, car l'huile / la graisse et les jus
de cuisson qui se sont accumulés dans la cuve se déverseraient sur vos aliments, les
rendant gras et détrempés.
100-500
200
100-500
180
100-500
160
250
160
350
180
250
200
350
180
22
FR
Secouer /
Utiliser des
8-10
produits prêts à
cuire
Utiliser des
8-10
produits prêts à
cuire
10-17
Utiliser un
20-25
moule de
cuisson
Utiliser un
20-22
moule / un plat
à four
Utiliser un
15-18
moule de
cuisson
Utiliser un
12
moule / un plat
à four
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