Bezzera GALATEA DOMUS Manual De Instrucciones página 35

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Problème
Le débit du café est trop
abondant
Le café distribué est trop
froid
Le café distribué est
tiède
Le café distribué est trop
chaud
Diagnostic/Solution
Le café est distribué trop rapidement et la
crème est plus claire que d'habitude.
Causes possibles:
1- La moulure du café est trop grosse.
2- Le café présent dans le porte-filtre n'est
pas suffisamment pressé.
3- La dose présente dans le porte-filtre
n'est pas suffisante.
4- La pression de la pompe est trop haute
[>10 bar (0,1 Mpa)] (version pompe
volumétrique).
Causes possibles:
1- Les porte-filtres sont froids.
2- La moulure du café est trop fine.
3- Le circuit d'eau de la machine est
sale.
4- La pression de la chaudière est infé-
rieure à 0,8 bar (0,08 Mpa).
Le café distribué est tiède, mais la pres-
sion est normale entre 1 et 1,2 bar (0,1
- 0,12 Mpa).
Dans ce cas, le levé de la pression est
fictif.
Causes possibles:
1- La pression de la chaudière est supé-
rieure à 1,3 bar (0,13 Mpa).
2- Sur la machine il y a quelque chose qui
empêche le refroidissement.
3- La machine est dans une position ne
permettant pas la circulation de l'air.
35
GALATEA DOMUS
MOD.
Conseils
Dans les cas 1-2-3, il est né-
cessaire de régler la moulure
et le dosage.
Dans le cas 4, appeler un
technicien.
Si le 1° cas se présente, ne
pas enlever le porte-filtre du
groupe.
Dans le cas 2 modifier la
moulure du café.
Dans les cas 3 - 4 appeler un
technicien qualifié.
Faire appel à un technicien
spécialisé pour contrôler le
clapet d'aspiration.
Pour pouvoir utiliser la ma-
chine entre-temps, ouvrier
le robinet de la vapeur, (Fig.
01; pos. 9) la pression de la
chaudière baisse à zéro, cela
provoquera la connexion de
la résistance et l'élévation
de la température. Effectuer
cette opération quotidien-
nement à l'allumage de la
machine.
Dans le cas 1 appeler un
technicien qualifié.
Dans les cas 2-3 remettre à
l'état les conditions de refroi-
dissement de la machine.

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