BEREIDINGSTABEL
Voedingsgroep / Recepten
Lasagne
Lasagne bevroren
Rosbief
Gebr. kalfsvlees
Gebr. varkensvl.
Gehaktbrood
Worsten
Gebraden kip
Gebr. poot
Filets gebraden
Geheel gebraden
Gestoomde filets
Gratin bevroren
Wortelen&knollen
Vers-gestoomd
Bevr.-gestoomd
Gratin
Gepofte aardap.
Gebakken
aardappels-bevroren
Aardappelpartjes
Appeltaart
Taart
Luchtige cake
Rooster
ACCESSOIRES
8
Niveau &
Aanbevolen
Accessoires
hoeveelheid
1
4 – 8 porties
1
600 g - 1,2 kg
1
1 - 1,5 kg
1
1 - 1,5 kg
1
1 - 1,5 kg
1
4 – 8 porties
3
+ 4 - 12 stuks
1
1 - 1,5 kg
2
+ 800 g - 1,2 kg
2
800 g - 1,2 kg
2
800 g - 1,5 kg
1
400 g - 1 kg
1
600 g - 1,2 kg
1
200 - 800 g
1
200 - 800 g
1
200 - 800 g
1
4 – 8 porties
1
4 - 8 stuks
2
500 g - 1 kg
1
500 g - 1 kg
1
1 baksel
1
1 baksel
1
1 baksel
Houder geschikt voor oven en
magnetron op rooster
Bereid volgens uw favoriet recept. Giet bechamelsaus er bovenop en strooi kaas om
perfect te bruinen
Neem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie
Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en
kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te
snijden
Borstel olie of gesmolten boter over het vlees. Wrijf het vlees in met zout en peper. Laat
na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijden
Maak klaar volgens uw favoriete recept en geef vorm in een broodrecipiënt en duw
goed om de vorming van luchtzakken te voorkomen
Doorboor de worsten met een vork om barsten te voorkomen
Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf het vlees in met zout en peper.
Plaats in de oven met de borst bovenaan
Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Verdeel gelijkmatig over het rooster met
het vel aan de onderkant
Olijfolie en kruiden naar smaak toevoegen
Borstel olie over de vis. Kruid met citroensap, look en peterselie
Verdeel gelijkmatig over de houder. Met deksel bereiden
Neem het uit de verpakking en verwijder alle aluminiumfolie
Snijd in stukjes. Verdeel gelijkmatig over de houder
Verdeel gelijkmatig over de houder. Roer om als dit wordt aangegeven
Snijd de groenten in plakjes en leg ze dwars over elkaar in een grote houder. Kruid met
zout en peper en giet er room over. Besprenkel het geheel met kaas
Borstel olie of gesmolten boter over het vlees. Snij een kruis in de aardappelen en leg ze
met het kruis naar beneden in de oven. Wanneer u wordt gevraagd om de aardappelen
om te draaien, giet u de zure room over de aardappelen en voegt u zout toe naar smaak
Verdeel gelijkmatig over het glazen plateau
Snijd in stukjes. Verdeel gelijkmatig over de houder
Druk het deeg in de taartvorm en bestrooi de bodem met broodkruimels om het
fruitsap te absorberen. Vul met stukjes vers fruit gemengd met suiker en kaneel. Rol de
deegafsnijsels uit om een afdekking voor de taart te maken. Maak de randen dicht en
besmeer met ei
Bekleed een taartvorm met het deeg. Prik er gaatjes in met een vork en smeer de jam
uit over het deeg. Rol het resterende deeg uit en snij dit in reepjes. Dek de taart af met
een geruit patroon
Maak vetvrij cakebeslag van 500-900 g. Giet het deeg in de beklede en ingevette
bakplaat
Glazen plateau
Bereidingsinformatie
Houder geschikt voor oven en
magnetron op glazen plateau
Bakplaat