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Whirlpool W7 ME450 Guía De Referencia Diaria página 99

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  • MEXICANO, página 91
Categoría de alimento / Recetas
Pizza fina
Pizza gruesa
Pizza refrig.
Pizza congelada
Tartas saladas
PALOMITAS
Rejilla
ACCESORIOS
CONSEJOS ÚTILES
CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS
Las microondas sólo penetran en los alimentos hasta
cierta profundidad, cuando vaya a cocinar varios
elementos a la vez sepárelos todo lo posible para que
la mayor área de superficie posible quede expuesta a
las microondas.
Las piezas pequeñas se cocinan más rápidamente
que las grandes: corte los alimentos en piezas de
igual tamaño para obtener una cocción uniforme.
La mayoría de los alimentos sigue cocinándose
incluso después de haber apagado el microondas.
Por lo tanto, deje siempre un tiempo de reposo para
finalizar la cocción.
Quite los cierres de alambre de las bolsas de papel
o de plástico antes de introducirlas en el horno con
funciones de cocción con microondas.
La película de plástico debe perforarse o pincharse
con un tenedor para liberar la presión y evitar que
reviente a medida que se genere el vapor durante la
cocción.
LÍQUIDOS
Los líquidos pueden llegar a superar el punto de
ebullición sin la presencia de burbujas visibles. Esto
puede hacer que los líquidos calientes se desborden
de forma repentina. Para prevenir esta posibilidad,
evite usar recipientes con el cuello estrecho, remueva
el líquido antes de colocar el recipiente en el horno
de microondas y deje la cucharilla en el recipiente.
Una vez caliente, vuelva a remover el líquido con
cuidado antes de retirar el recipiente del horno
microondas.
ALIMENTOS CONGELADOS
Para obtener los mejores resultados se recomienda
descongelar los alimentos directamente sobre la
grasera de cristal. De ser necesario, se puede utilizar
Nivel y
Cantidad
accesorios
recomendada
Prepare una masa de pizza con 225 ml de agua, 15 g de levadura, 400 g de harina,
2
aceite y sal. Déjela fermentar utilizando la función de leudado especial del horno.
1 Hornada
Extienda la masa en una bandeja pastelera ligeramente engrasada. Añada los
ingredientes, como tomates, mozzarella y jamón
Prepare una masa de pizza con 250 ml de agua, 20 g de levadura, 450 g de harina, aceite
2
y sal. Déjela fermentar utilizando la función de leudado especial del horno. Extienda la
1 Hornada
masa en una bandeja pastelera ligeramente engrasada. Añada los ingredientes, como
tomates, mozzarella y jamón
2
250-800 g
Extráigala del embalaje con cuidado de retirar todo el papel de aluminio
2
250-800 g
1
Cubra la bandeja pastelera con la masa y perfórela con un tenedor. Prepare la mezcla de
1 Hornada
quiche lorraine teniendo en cuenta una cantidad para 8 porciones
1
Coloque siempre la bolsa directamente sobre la bandeja de cristal. Cocine sólo una
100 g
bolsa cada vez
Recipiente apto para horno y
microondas sobre rejilla
Recipiente apto para horno y microondas
Bandeja de cristal
sobre bandeja de cristal
un contenedor de plástico fino apto para microondas.
Los alimentos hervidos, guisos y salsas para carne
se descongelan mejor si se remueven durante la
descongelación. Separe en trozos cuando empiecen
a descongelarse: las porciones separadas se
descongelarán más rápidamente.
COMIDA PARA NIÑOS
Cuando caliente alimentos infantiles o líquidos en
recipientes de alimentos o biberones, no olvide
removerlos y comprobar su temperatura antes de
servirlos. Así se asegura la distribución homogénea
del calor y evitará el riesgo de quemaduras.
No olvide retirar la tapa del recipiente o la tetina del
biberón antes de calentarlos.
TARTAS Y PAN
Para tartas y pan recomendamos utilizar la función
«Aire forzado», mientras que para pasteles que
contengan líquidos recomendamos la función
«Horno de convección». Para acortar los tiempos de
cocción, también puede seleccionar «Aire forzado
+ microondas», con el microondas a la máxima
potencia de 160 W para mantener los productos
tiernos y fragantes.
Con las funciones de «Aire forzado» y «Horno de
convección», utilice moldes metálicos de color oscuro
y colóquelos siempre sobre la rejilla suministrada.
CARNE Y PESCADO
Para obtener un dorado perfecto de la superficie y
mantener el interior de la carne o el pescado tierno
y jugoso, recomendamos usar las funciones que
combinan calentamiento por convección y cocción
por microondas.
Para obtener los mejores resultados de cocción, ajuste
la potencia del microondas a un valor de 350 W.
Información de cocción
ES
Bandeja para hornear
9

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