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Cocción inteligente
Ofrecemos estas guías de cocción para ayudarle a aprovechar el horno al máximo. Disfrute de
nuestro saber culinario para que su vida sea más cómoda y abundante.
Guía de cocinado con microondas
•
Cubra los alimentos durante toda la cocción. La humedad que se evapora de los alimentos
circula por el interior y ayuda a una cocción uniforme.
•
Cuando finaliza la cocción, deje reposar durante el tiempo especificado. Así, el interior de
los alimentos se iguala.
•
Utilice únicamente utensilios de cocina aptos para microondas.
Verduras congeladas
•
Utilice un recipiente de vidrio Pyrex con tapa adecuado.
•
Revuelva dos veces durante la cocción y una vez al terminar, luego, sazone según sus
preferencias.
Alimento
Tamaño de porción (g)
Espinaca
150
Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Deje reposar 2-3
minutos.
Brócoli
300
Agregue 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3
minutos.
Arvejas
300
Agregue 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3
minutos.
Vainitas
300
Agregue 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3
minutos.
Verduras mezcladas
300
(Zanahorias/arvejas/
Agregue 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3
mazorcas de maíz)
minutos.
Verduras mezcladas
300
(Estilo chino)
Agregue 15 ml (1 cucharadas) de agua fría. Deje reposar 2-3
minutos.
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Potencia (%)
Tiempo (min)
60
5-6
60
8-9
60
7-8
60
7½-8½
60
7-8
60
7½-8½
Verduras frescas
•
Utilice un recipiente de vidrio Pyrex con tapa adecuado.
•
Corte los ingredientes lo más pequeño posible para reducir el tiempo de cocción.
•
Agregue 30-45 ml de agua fría por cada 250 g salvo que se indique lo contrario.
•
Revuelva una vez durante la cocción y una vez al terminar, luego, sazone según sus
preferencias.
Alimento
Tamaño de porción (g)
Brócoli
250
500
Separe en ramos de tamaño similar. Distribuya con los tallos en el
centro.
Deje reposar 3 minutos.
Coles de Bruselas
250
Agregue 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua. Deje reposar 3
minutos.
Zanahorias
250
Corte las zanahorias en rodajas regulares. Deje reposar 3 minutos.
Coliflor
250
500
Separe en ramos de tamaño similar. Corte los ramos grandes
por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. Deje reposar
3 minutos.
Calabacines
250
Corte los calabacines en rodajas. Agregue 30 ml (2 cucharadas) de
agua o un poco de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos.
Deje reposar 3 minutos.
Berenjenas
250
Corte las berenjenas en rodajas pequeñas y rocíelas con 1
cucharada de jugo de limón. Deje reposar 3 minutos.
Potencia (%)
Tiempo (min)
100
4-5
7-8
100
6-6½
100
4½-5
100
5-5½
7½-8½
100
4-4½
100
3½-4
Español 31
2/7/2024 3:05:46 PM
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