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19
1. TABLE DES MATIÈRES
1.
TABLE DES MATIÈRES .......................................................................................................................... 19
2.
INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ........................................................................ 20
3.
DONNÉES DU PRODUIT ........................................................................................................................ 21
3.1
Caractéristiques générales .............................................................................................................. 21
3.2
Caractéristiques particulières .......................................................................................................... 21
4.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ........................................................................................................ 22
4.1
Déballage ......................................................................................................................................... 22
4.2
Mise en place et nivellement ........................................................................................................... 22
4.3
Connexion électrique ....................................................................................................................... 22
4.3.1
4.3.2
4.4
Connexion hydraulique .................................................................................................................... 23
4.5
Connexion de la vidange ................................................................................................................. 24
4.6
Doseur de produit lustrant mécanique (uniquement MOD. OEM-400 et ses versions) .................. 24
4.7
Doseur de produit lustrant électrique (uniquement MOD. OEM-350 DD) ....................................... 24
4.8
Doseur de détergent (en option) ...................................................................................................... 24
4.9
Pompe à pression ............................................................................................................................ 24
4.10
Recyclage ........................................................................................................................................ 25
5.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN ............................................................................. 25
5.1
Fonctionnement ............................................................................................................................... 25
5.1.1
5.1.2
5.1.3
5.1.4
5.1.5
5.1.6
5.1.7
5.1.8
5.1.9
5.1.10
5.1.11
5.2
Conseils utiles .................................................................................................................................. 27
5.2.1
5.2.2
5.2.3
5.2.4
5.2.5
6.
ANOMALIES, ALARMES ET PANNES ................................................................................................... 28
7.
RECYCLAGE DU PRODUIT ................................................................................................................... 29
Caractéristiques électriques de l'installation ............................................................................ 23
Configuration de tension dans la machine. ............................................................................. 23
Sens des symboles du tableau de commande Fig. 7 .............................................................. 25
Mise en marche de la machine ................................................................................................ 25
Remplissage et réchauffement ................................................................................................ 25
Préparation de la vaisselle ....................................................................................................... 26
Sélection du programme de lavage ......................................................................................... 26
Thermo-stop ............................................................................................................................. 26
Interruption du cycle de lavage et fin du cycle de lavage ........................................................ 26
Rinçage à froid. (uniquement MOD. OEM-400 et ses versions) ............................................. 26
Vidange de la machine ............................................................................................................ 26
Arrêt de la machine .................................................................................................................. 27
Nettoyage en fin de journée ..................................................................................................... 27
Entretien ................................................................................................................................... 27
Produit lustrant et détergent .................................................................................................... 27
Règles d'hygiène ..................................................................................................................... 27
Résultats optimaux .................................................................................................................. 27
Non-utilisation prolongée ......................................................................................................... 28
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