Silvercrest SSMR 600 A1 Guía Rápida página 141

Salsa dip al formaggio fresco e fichi con noci
Ingredienti
Formaggio fresco
Fichi secchi
Noci
Miele
Limetta
Sale
Pepe
Preparazione:
tritare finemente le noci. Unire il succo di mezza limetta, il formaggio fresco, il miele, i fichi secchi, sale e
pepe e frullarli a bassa velocità fino a ottenere un composto cremoso. Incorporare quindi le noci finemente
tritate.
Salsa dip
Ingredienti
Pomodori
Peperone rosso
Cipolla
Aglio
Peperoncino
Concentrato di
pomodoro
Prezzemolo
Sale
Pepe
Zucchero
Preparazione:
Pulire la cipolla, i pomodori, la paprika, lo spicchio d'aglio, il peperoncino e il prezzemolo e rimuovere i
semi. Tagliare gli ingredienti in pezzi di media grandezza. Frullare gli ingredienti a piacere. Per ottenere
una salsa più fine, aumentare la velocità del frullatore. Maggiore sarà la velocità, più fine sarà la salsa.
Buon divertimento!
Quantità
300 g
4 pezzi
50 g
1 cucchiaio
½
1 pizzico
1 pizzico
Quantità
250 g
½ frutto
1 piccola
½ spicchio
½
1 cucchiaio
1 gambo
1 pizzico
1 pizzico
1 pizzico
Nota
Nota
SSMR 600 A1
Italiano – 139