• Napajalnik priključite v lahko dostopno električno vtičnico,
tako da lahko napravo takoj izključite v nujnih primerih.
• Prepričajte se, da kabel ne pride v stik z ostrimi ali vroči-
mi predmeti in ga hranite stran od odprtega ognja. Nikoli ne
vlecite napajalnega kabla, da ga odklopite iz vtičnice, vedno
povlecite vtič.
• Naprave nikoli ne nosite s kablom.
• Nikoli ne poskušajte sami odpreti ohišja naprave.
• Ne vstavljajte predmetov v ohišje naprave.
• Med uporabo naprave nikoli ne puščajte brez nadzora.
• Napravo mora upravljati usposobljeno osebje v kuhinji resta-
vracije, menzah ali baru itd.
• Naprave ne smejo uporabljati osebe z zmanjšanimi telesnimi,
čutnimi ali duševnimi sposobnostmi ali osebe s pomanjka-
njem izkušenj in znanja.
• Tega aparata v nobenem primeru ne smejo uporabljati otroci.
• Napravo in njene električne priključke hranite zunaj dosega
otrok.
• Nikoli ne uporabljajte dodatne opreme ali drugih naprav, ra-
zen tistih, ki so priložene napravi ali jih priporoča proizvajalec.
V nasprotnem primeru lahko predstavlja varnostno tveganje
za uporabnika in lahko poškoduje napravo. Uporabljajte samo
originalne dele in dodatke.
• Naprave ne uporabljajte prek zunanjega časovnika ali siste-
ma za daljinsko upravljanje.
• Naprave ne postavljajte na grelni predmet (bencin, električni,
štedilnik z ogljem itd.).
• Naprave ne pokrivajte med delovanjem.
• Ne postavljajte predmetov na vrh naprave.
• Naprave ne uporabljajte v bližini odprtega ognja, eksplozivnih
ali vnetljivih materialov. Napravo vedno uporabljajte na vodo-
ravni, stabilni, čisti, toplotno odporni in suhi površini.
• Naprava ni primerna za namestitev na območju, kjer je mogo-
če uporabiti vodni curek.
• Med uporabo pustite okoli naprave vsaj 20 cm prostora za
prezračevanje.
• OPOZORILO! Vse prezračevalne odprtine na napravi naj ne
ovirajo.
Posebna varnostna navodila
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo.
PREVIDNOST! NEVARNOST OPEKLIN! VROČE POVR-
•
ŠINE! Temperatura dostopnih površin je med upora-
bo zelo visoka. Dotaknite se samo upravljalne plošče, ročajev,
stikal, gumbov programske ure ali gumbov za nadzor tempe-
rature.
• OPOZORILO! Maščoba in olje med delovanjem postaneta zelo
vroča. Pazi se tega.
• Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proi-
zvajalec, njegov serviser ali podobno usposobljena oseba, da
se prepreči nevarnost.
• OPOZORILO! Obstaja nevarnost požara, če je raven olja pod
oznako »L« (Min) ali če v posodi za olje ni olja. V rezervoarju
za olje vedno uporabljajte veliko olja.
• OPOZORILO! Vlažna hrana ali velike količine hkrati negativno
vplivajo na vrelišče olja. Pojavila se bo pretirana penjenje in
olje se bo razlilo. Največja obremenitev serije je približno 1
kg.
• NEVARNOST! Nikoli ne uporabljajte starega olja, ker ima niz-
ko plamenišče in je bolj nagnjen k vrenju. Poveča tveganje za
požar in nevarne situacije.
• OPOZORILO! Odtočnih petelinov ali drugih načinov praznjenja
ne odpirajte, dokler se tlak ne zmanjša na približno atmosfer-
ski tlak.
• Za cvrtje uporabljajte samo primerno olje ali maščobo. Olje
ali maščobo zamenjajte v rednih časovnih presledkih. Pre-
kuhano ali umazano olje ali maščobo se lahko vžge, če je
pregreta.
• Ne dolivajte olja pod MIN - nivo in ne nad MAX - nivojem v
rezervoarju za olje.
• Rezervoar in element cvrtnika je treba pred uporabo zaradi
vroče vsebine postaviti v varen položaj v kuhinji.
• Napravo je treba namestiti in uporabljati tako, da voda ne
more priti v stik z maščobo ali oljem.
• Redno spreminjajte staro olje, da zmanjšate sproščanje dio-
ksinov, ki so rakotvorni.
Predvidena uporaba
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo, na primer
v kuhinjah restavracij, menz, bolnišnic in komercialnih podje-
tij, kot so pekarne, mesnice itd., vendar ne za stalno množič-
no proizvodnjo hrane.
• Ta naprava je namenjena samo za cvrtje ustreznih živil, kot
so krof, krompirček itd. v komercialni uporabi. Kakršna koli
druga uporaba lahko povzroči poškodbe naprave ali telesne
poškodbe.
• Delovanje naprave za kateri koli drug namen se šteje za zlo-
rabo naprave. Uporabnik je izključno odgovoren za nepravilno
uporabo naprave.
Namestitev ozemljitve
Ta naprava je razvrščena v razred I zaščite in mora biti priklju-
čena na zaščitno podlago. Ozemljitev zmanjšuje tveganje elek-
tričnega udara z zagotavljanjem ubežne žice za električni tok.
Ta naprava je opremljena z napajalnim kablom z ozemljitvenim
vtičem ali električnimi priključki z ozemljitveno žico. Priključki
morajo biti pravilno nameščeni in ozemljeni.
Glavni deli izdelka
(Slika 1 na strani 3)
1. Glavno stikalo (zeleno) [VKLOP (I)/IZKLOP (0)]
2. Indikator temperature (oranžna)
3. Nadzor temperature
4. Snemljiva zadnja opora z grelnim elementom
5. Posoda za olje (400x400x(H)160 mm)
6. Cev za izpust olja
7. Mreža za cvrtje (2 x 354 x 383 x (H)102 mm)
8. Držalo mreže za cvrtje (1x 423x446x(H)40 mm)
9. Spodnja mreža (1x 390x365x(H)40 mm)
10. Podpora držala mreže za cvrtje
Opombe: Vsebina tega priročnika velja za vse navedene ele-
mente, razen če ni drugače določeno. Videz se lahko razlikuje
od prikazanih ilustracij.
Priprava pred uporabo
• Odstranite vso zaščitno embalažo in ovoj.
• Preverite, ali je pripomoček v dobrem stanju in z vsemi do-
datki. V primeru nepopolne ali poškodovane dostave se ne-
mudoma obrnite na dobavitelja. V tem primeru naprave ne
uporabljajte.
• Pred uporabo očistite dodatno opremo in napravo (glejte ==>
Čiščenje in vzdrževanje).
SI
75