6. Чешма за източване на маслото
7. Решетка за пържене (2x 354x383x(H)102 mm)
8. Държач за решетка за пържене (1x 423x446x(H)40 mm)
9. Долна решетка (1x 390x365x(H)40 mm)
10. Опора на държача на решетката за пържене
Забележка: Съдържанието на това ръководство се отнася за
всички изброени елементи, освен ако не е посочено друго.
Външният вид може да се различава от показаните илюс-
трации.
Подготовка преди употреба
• Отстранете всички защитни опаковки и опаковки.
• Проверете дали устройството е в добро състояние и с всич-
ки аксесоари. В случай на непълна или повредена достав-
ка, моля, свържете се незабавно с доставчика. В този слу-
чай не използвайте устройството.
• Почистете принадлежностите и уреда преди употреба
(вижте ==> Почистване и поддръжка).
• Уверете се, че уредът е напълно сух.
• Поставете уреда върху хоризонтална, стабилна и топло-
устойчива повърхност, която е безопасна срещу пръски
вода.
• Съхранявайте опаковката, ако възнамерявате да съхраня-
вате уреда си в бъдеще.
• Запазете ръководството за потребителя за бъдещи справ-
ки.
БЕЛЕЖКА! Поради остатъци от производството, уредът може
да излъчва лек мирис по време на първите няколко употре-
би. Това е нормално и не показва никакъв дефект или опас-
ност. Уверете се, че уредът е добре вентилиран.
Инсталиране
• Поставете уреда на равна, стабилна, чиста, топлоустойчи-
ва и суха повърхност с гумените му крачета.
• Внимателно монтирайте задната опора с нагревателен
елемент на задния ръб на контейнера за масло.
• Поставете долната решетка на дъното на контейнера за
масло.
• Поставете държача на решетката за пържене от дясната
или лявата страна на контейнера за масло.
Забележка:
1. Уверете се, че задната опора е в правилната позиция и
правилно поставена в 2 слота от 2 страни на контейнера за
масло.
2. Уредът трябва да се постави в безопасно положение в кух-
нята преди употреба поради опасност от топлина, когато се
използва.
Инструкции за работа
• Извадете щепсела от контакта.
• Напълнете контейнера с масло или хидрогенирано мас-
ло, докато линията H - маркировка (MAX ниво). Бележка!
Твърдите мазнини трябва да бъдат предварително загрети
преди пълнене, което избягва изгорените мазнини и пре-
BG
товарването.
• Включете заземения щепсел в заземен контакт.
• Настройте термостата на желаната температура. Оранже-
вата лампа ще светне.
• Когато се достигне зададената температура, оранжевата
лампа изгасва.
• Сега можете да използвате дълбокия фритюрник.
82
Забележка: Държачът на решетката за пържене е само
за временно задържане на решетката за пържене само за
прекомерно изпускане на масло. Не задържайте твърде
дълго време и не поставяйте други предмети върху него, за
да предотвратите случайно падане.
Съвети за работа
Този дълбок фритюрник е проектиран с уникална студена
зона, която позволява на трохите и остатъците да отиват
направо на дъното. Това също така позволява значително
удължаване на живота на мазнините/маслото.
Проверявайте редовно дали в контейнера има достатъчно
масло или мазнина. Нивото никога не трябва да бъде под
линията MIN.
• За предпочитане е да се използва само течно олио за пър-
жене или мазнина.
• Препоръчителната температура за пържене на чипс и за-
куски е максимум 175°C.
• Отстранете остатъците от лед и замразени храни.
• Не пържете твърде много наведнъж. Това може да накара
маслото или мазнините да се охладят твърде много и да
накара храната да абсорбира повече мазнини/масло. Ко-
гато се използва интензивно, маслото трябва да се фил-
трира, за да се избегнат следи от трохи и други остатъци.
Уверете се, че маслото е готово за употреба.
• Редовно използвайте тест-ленти или оборудване, за да
проследявате кога трябва да смените маслото/мазнината.
• Преди маслото да започне да се пени, да пуши или да ста-
не твърде лепкаво, трябва да го смените. Също така сме-
нете маслото/мазнината, когато има силен мирис или вкус.
• Не смесвайте прясното масло с използваното масло.
След употреба
• Изключете уреда, като натиснете главния превключвател
до положение „0" и изключите уреда от контакта.
• Извадете решетката за пържене от контейнера за масло.
Това предотвратява засядането на решетката за пържене
в втвърдената мазнина.
• Обърнете държача на решетката за пържене и го поста-
вете върху контейнера за масло с 4 повдигнати стопери
(вижте снимката) в правилната позиция.
Твърди мазнини
• Ако решите да използвате твърда мазнина, въпреки че не
е препоръчително, загрейте маслото бавно на най-ниска-
та настройка, докато се разтопи. Когато мазнината се
разтопи, можете да зададете подходящата температура за
пържене.
• Когато използвате твърда мазнина, оставете мастните
блокове да се стопят бавно при умерена топлина в нор-
мален тиган за пържене. Внимателно налейте разтопената
мазнина в дълбокия фритюрник.
• Извадете дълбоката кошница на фритюрника. Това не поз-
волява на кошницата да заседне в втвърдената мазнина.
ПОВТОРЕТЕ Hi-лимитера (термично изключване)
Моля, имайте предвид, че бутонът RESET се намира в зад-
ната част на сваляемата задна опора със защитна капачка
(Фиг. 2 на страница 4), за да се избегне прегряване.
• Първо изключете уреда от електрическия контакт.
• Оставете уреда да се охлади напълно.