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CENTRIFUGA
I
MANUALE DʼUSO E MANUTENZIONE
JUICE EXTRACTOR
GB
INSTRUCTION AND MAINTENANCE MANUAL
LICUADORA
E
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
D
www.zummo.es

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Resumen de contenidos para Zummo Z22

  • Página 1 CENTRIFUGA MANUALE DʼUSO E MANUTENZIONE JUICE EXTRACTOR INSTRUCTION AND MAINTENANCE MANUAL LICUADORA MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO www.zummo.es...
  • Página 2: Juice Extractor

    CENTRIFUGA Questo apparecchio è una centrifuga professionale per la preparazione di succhi di frutta e di verdura con eliminazione automatica delle scorie. Come tutti gli elettrodomestici deve essere utilizzato con particolare prudenza per evitare lesioni alle persone e danni all’apparecchio. Leggere perciò...
  • Página 3 (Fig. 1 - Fig. 2) Componenti principali Base Cestello Vasca Ritentore di polpa Beccuccio Disco dentato Voluta Pulsante START Maniglia di chiusura Pulsante STOP Pestello Albero motore Tubo di alimentazione Girante Vaso portascorie Fig. 2 Fig. 1...
  • Página 4 ø75mm Modello Z22 con tubo di alimentazione 75mm NORME DI SICUREZZA AVVERTENZE GENERALI Leggere attentamente le seguenti istruzioni prima di utilizzare l’apparecchio. L’installazione ed ogni operazione di manutenzione devono essere effettuate da persona- le specializzato. Questo apparecchio è destinato all’uso professionale perciò deve essere utilizzato solo da persone adulte e qualificate.
  • Página 5 Staccare sempre la spina dalla presa di corrente prima di ogni operazione di manutenzione e pulizia e quando l’apparecchio non è in uso. Non spostare l’apparecchio tirandolo per il cavo. Non scollegare mai la spina tirandola per il cavo o toccandola con le mani bagnate. Se il cavo di alimentazione è...
  • Página 6 INSTALLAZIONE Prima di installare l’apparecchio attenersi scrupolosamente alle Norme di sicurezza sopra indicate. Assicurarsi che la tensione della rete di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targa dell’apparecchio e che l’impianto elettrico sia dotato di messa a terra ed interruttore differenziale.
  • Página 7 Posizionare un recipiente sotto il beccuccio della vasca. Avviare il motore premendo il pulsante “START”. Con il motore in movimento introdurre frutta e/o verdura nel tubo di alimentazione. Usan- do il pestello spingere gradualmente e senza esercitare eccessiva pressione alla frutta e/o alla verdura in fondo al tubo di alimentazione sul disco dentato in rotazione (vedi Fig.
  • Página 8: Pulizia E Manutenzione

    Fig. 6 PULIZIA E MANUTENZIONE Suggerimento: per ridurre al minimo le operazioni di pulizia suggeriamo di posizionare un sacchetto di plastica biodegradabile all’interno del vaso portascorie ripiegando l’orlo del sa- cchetto sopra e all’esterno del vaso portascorie (vedi Fig. 5). Utilizzando questo sistema, al termine delle operazioni si potrà...
  • Página 9 Per smontare questi componenti, sganciare la maniglia di chiusura e togliere nell’ordine il pestello, la voluta, il cestello, il ritentore di polpa e la vasca (Fig. 8, Fig. 9). Montare nell’ordine inverso facendo attenzione di: posizionare il beccuccio di convogliamento del succo nell’apposita rientranza della base, posizionare correttamente il ritentore di polpa, posizionare il cestello nella vasca, verificando il corretto posizionamento del trascinatore del cestello sulla girante e posizionare la voluta sulla vasca.
  • Página 10 Per la pulizia periodica completa si possono smontare gli elementi del cestello svitando il dado del cestello (Fig. 9). Per smontare gli elementi del cestello, tenere fermo con una mano il cestello e svitare il dado con una chiave a tubo numero 13 (Fig. 9). Spingere in seguito la vite del cestello estraendola.
  • Página 11 Vite Disco dentato Fondo Bordo verso Trascinatore il basso Rondella Dado Fig. 9 Fig. 8...
  • Página 12: Guasti E Rimedi

    LA TECNICA PIÙ CORRETTA Quando si centrifugano diverse varietà di ingredienti di diversa consistenza, è bene cominciare a centrifugare quelli più soffici e quindi passare a quelli più sodi. Quando si centrifugano erbette o insalata in foglia è opportuno formare un nucleo compatto impaccando più...
  • Página 14: Condizioni Di Garanzia

    SMALTIMENTO (2012/19/UE) Questo simbolo indica che gli apparecchi elettrici ed elettronici sui quali è apposto non de- vono essere smaltiti insieme ai residui domestici in generale. Se si desidera smaltire questo apparecchio, non utilizzare la spazzatura ordinaria! Esiste un sistema di raccolta speciale per questi prodotti.
  • Página 15: Tabla De Contenido

    Main parts (Fig.1-F ig.2-F ig.3 ) Motor housing Basket Bowl Pulpr etainer Spout Gratingd isc Juicerc over START button Lockinga rm STOP button Food pusher Motor shaft Feed chute Drived isc Pulpc ontainer Fig. 2 Fig. 1...
  • Página 16 ø75mm Model Z22 with feed chute ø 75mm SAFETY RECOMMENDATIONS GENERAL INSTRUCTIONS Read the following instructions carefully before using the appliance. Installation and maintenance should be carried out by qualified personnel only. This appliance is intended for professional use, and should therefore be used by adults and qualified personel only.
  • Página 17: Juicerc Over

    Always unplug the appliance before performing any maintenance or cleaning and when it is not in use. Never pull the appliance by the cord to move it. Never unplug it by pulling the cord or touching it with wet hands. If the power cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or by its tecnichal assistance service or, in any case, by someone having equivalent knowle- dge, so as to prevent any risk.
  • Página 18 INSTALLATION Comply with the safety recommendations indicated above and hereafter when installing the appliance. Make sure that the mains voltage is as indicated on the rating label of the appliance and that the electrical system is grounded and equipped with a switch. Install the appliance in a DRY, PROTECTED place, far from water sprays or splashes, heat- sources, open flames and inflammable substances.
  • Página 19: Lockinga Rm

    Place a container under the spout of the bowl. Turn on the motor by pushing the START button. With the motor in action put fruit and/or vegetables in the feed chute. Use the food pusher to gradually push down the fruit and/or vegetables towards the spinning grating disc at the bottom of the feed chute without exerting excessive pressure (see Fig.
  • Página 20: Cleaning And Maintenance

    Fig. 6 CLEANING AND MAINTENANCE Suggestions: to reduce the cleaning procedures to a minimum we suggest placing a biode- gradable plastic bag inside the pulp container, folding the top of the bag over the edge of the pulp container (see Fig. 5). By using this method, once you have finished using the appliance, you can put the waste directly in a composting or waste bin.
  • Página 21 To disassemble these components, unhook the locking arm and remove in this order; food pusher, juicer cover, basket, pulp retainer, and bowl (Fig. 8, Fig. 9). Reassemble in the reverse order taking care to place the juice spout in the appropriate slot of the motor housing, place the pulp retainer correctly, place the basket in the bowl, making sure that the basket’s clutch disc is correctly inserted on the drive disc and position the juicer cover on the bowl.
  • Página 22: Preparation Of Fruit And Vegetables

    For a periodic deep-cleaning you can disassemble the parts of the basket by unscrewing the nut under the basket (Fig. 9). To disassemble the parts of the basket, hold the basket still with one hand and unscrew the nut with a pipe wrench number 13 (Fig. 9). Pull the screw out of the basket. Wash all of the parts in warm water with dish soap, removing any residues with the brush.
  • Página 23 Screw Grating disc base outer edge Clutch disc turned down Washer Fig. 9 Fig. 8...
  • Página 24 RECOMMENDATIONS FOR PROPER USE When you make juice from different types of ingredients with different consistencies it is a good idea to start with the softer ingredients and then subsequently use the harder ingre- dients. When you make juice from herbs or lettuce you should press them together to form compact balls, or mix them together with other ingredients to obtain a better result.
  • Página 26 DISPOSAL (2012/19/UE) This symbol indicates that the electrical and electronic parts in the machine must not be dis- carded with general domestic waste. If you wish to discard this equipment, do not use your everyday bin! There is a special collection system for these products. For more information on the collection and recycling of this product, contact your local collec- tion service, waste disposal controller or the dealer who sold you the product.
  • Página 28: Normas De Seguridad Advertencias Generales

    ø75mm Modelo Z22 con tubo de alimentación ø 75mm NORMAS DE SEGURIDAD ADVERTENCIAS GENERALES Leer atentamente las siguientes instrucciones antes de utilizar el aparato. La instalación y cualquier tipo de operación de mantenimiento tiene que ser efectuada por personal especializado.
  • Página 29 Desconectar siempre el enchufe de la toma de corriente antes de cualquier operación de mantenimiento, limpieza y cuando el aparato no se utiliza. No desplazar el aparato tirándolo por el cable. Ni tampoco desconectar nunca el enchufe tirándolo por el cable o tocándolo con las manos mojadas. Si el cable de alimentación está...
  • Página 30: Instalación

    INSTALACIÓN Antes de instalar el aparato respetar escrupulosamente las Normas de Seguridad anterior- mente indicadas. Asegurarse que la tensión de la red de alimentación corresponda a la indicada en la placa del aparato y que la instalación eléctrica esté equipada con la toma de tierra y con el interruptor diferencial.
  • Página 31 Colocar un recipiente debajo del pico vertedor del recipiente. Activar el motor pulsando el botón START. Con el motor en movimiento, introducir fruta y/o verdura en el tubo de entrada. Utilizando el empujador introducir gradualmente y sin apretar excesivamente la fruta y/o a la ver- dura a fondo en el tubo de entrada con el disco dentado en rotación (véase Fig.
  • Página 32: Limpieza Y Mantenimiento

    Fig. 6 LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Sugerencia: para reducir al mínimo las operaciones de limpieza, aconsejamos que se co- loque una bolsita de plástico biodegradable dentro del contenedor de residuos doblando el borde de la bolsita hacia la parte externa de dicho contenedor (véase Fig. 5). Utilizando este sistema, al cabo de las operaciones se podrán tirar directamente los residuos en los conte- nedores de desechos húmedos.
  • Página 33 Para desmontar estos componentes, desenganchar la manilla de cierre y sacar los compo- nentes en el siguiente orden: el empujador, la tapa, el filtro, el retentor de pulpa y el recipiente (Fig. 8, Fig. 9). Montar en el orden contrario prestando atención que: se posicionen el pico vertedor del zumo en la correspondiente sede de la carrocería, se posicione correctamente el retentor de pulpa, el filtro en el recipiente, verificando el correcto posicionamiento del arras- trador del filtro en el rotor y colocar la tapa en el recipiente.
  • Página 34: Información Sobre Licuados De Fruta Y Verdura

    Para la limpieza periódica completa se pueden desmontar los elementos del filtro desen- roscando la tuerca del mismo (Fig. 9). Para desmontar los elementos del filtro, sujetar con una mano el filtro y desenroscar la tuerca con una llave tubular número 13 (Fig. 9). Después, empujar el tornillo del filtro extra- yéndolo.
  • Página 35 Tornillo Disco dentado Fondo Borde hacia abajo Arrastrador Arandela Tuerca Fig. 9 Fig. 8...
  • Página 36: La Técnica Correcta

    LA TÉCNICA CORRECTA Cuando se licuan diversas variedades de ingredientes de varias consistencias, se aconseja comenzar a licuar los más blandos y después introducir los más sólidos. Cuando se licuan hierbas o ensaladas de hoja se aconseja formar un núcleo compacto uniendo varias hojas o mezclar las hojas a los ingredientes de pulpa más dura para obtener un mejor resultado.
  • Página 38: Condiciones De Garantía

    ELIMINACIÓN (2012/19/UE) Este símbolo indica que los aparatos eléctricos y electrónicos que lo llevan no deben des- echarse junto con la basura doméstica general. Si desea desechar este equipo, ¡no utilice el cubo de basura ordinario! Existe un sistema de recogida especial para estos productos. Para obtener más información sobre el punto de recogida y el reciclaje de este producto, póngase en contacto con su servicio de recogida municipal, su gestor de residuos o el distri- buidor que le haya vendido el producto.
  • Página 39 España. Declares the sole responsibility that the product rules and regulations are met. - ZUMMO Innovaciones Mecánicas S.A. con domicilio en C/ Cádiz 4 - 46113 Moncada, Va- lencia, España. Declara la exclusiva responsabilidad de que se cumplen las normas y regla- mentos del producto.