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I
LA TECNICA PIÙ CORRETTA
Quando si centrifugano diverse varietà di ingredienti di diversa consistenza, è
bene cominciare a centrifugare quelli più soffici e quindi passare a quelli più sodi.
Quando si centrifugano erbette o insalata in foglia è opportuno formare un nucleo compatto
impaccando più foglie oppure mischiare le foglie agli ingredienti di polpa più soda per ottenere
un migliore risultato.
NOTA! Quando si centrifugano erbette o insalate in foglia, la resa è molto bassa. Ciò
è dovuto alle caratteristiche dei vegetali ed alla centrifugazione stessa. È quindi con-
sigliabile centrifugare sempre questi vegetali assieme a frutta o vegetali a polpa soda.
I diversi tipi di frutta o vegetali hanno rese di succo diverse. La resa di succo varia anche da
frutto a frutto dello stesso tipo, ad esempio una mela può rendere più succo di un'altra mela di
identica specie e peso. Dal momento che le ricette dei centrifugati non sono scienza esatta,
le quantità precise di ogni succo non sono determinanti per il successo di una determinata
miscela.
NOTA! Per ottenere la massima resa di succo premere sempre il pestello lentamente.
GUASTI E RIMEDI
(Vedi Tabella pagina seguente)
In caso di malfunzionamento, difetto all'apparecchio o se si sospetta un guasto in seguito a
una caduta, staccare immediatamente la spina dalla presa di corrente.
Se non si riesce ad eliminare il guasto, attenendosi alle indicazioni della tabella che segue,
rivolgersi ad un centro di Assistenza Autorizzato.
Soltanto gli specialisti competenti possono effettuare interventi e riparazioni sull'appa-
recchio.
Si declina ogni responsabilità per danni causati da riparazioni eseguite non correttamente e
da personale non autorizzato. In questi casi viene a decadere la copertura della garanzia.
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