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LX NEWTON 55 Instrucciones De Manejo página 44

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Les opérations de nettoyage et d'entretien doivent être effectuées par du
personnel spécialisé et autorisé par le fabricant.
ATTENTION
Ne pas effectuer des réparations de fortune ou précaires, et ne pas utiliser des
pièces détachées non d'origine.
5.1
NETTOYAGE
Le nettoyage est un aspect fondamental pour le fonctionnement correct du moulin à
café. Un moulin à café négligé peut avoir un impact négatif sur la distribution du café et
sur la précision de la dose et de la mouture. Avant de procéder au nettoyage, assurez-
vous que l'appareil est débranché du réseau électrique.
5.2
NETTOYAGE DE LA CLOCHE
Nettoyez l'intérieur de la cloche à l'aide d'un chiffon humide et du savon, pour
éliminer la couche huileuse laissée par les grains de café. La rincer et la sécher
soigneusement. Répéter le processus pour le couvercle en plastique. Ne pas laver
au lave-vaisselle. Il est recommandé d'effectuer le nettoyage au moins une fois par
semaine.
5.3
NETTOYAGE DU SYSTÈME DE MOUTURE
Retirez la cloche, puis nettoyez les meules et les autres pièces internes à l'aide
d'une brosse ou d'un chiffon sec. Si nécessaire, utiliser un aspirateur ou un jet d'air
comprimé. Après le nettoyage, remettez en place le couvercle en forme de cloche.
Pour un nettoyage complet, utiliser des pastilles nettoyantes pour moulin à café
disponibles dans le commerce.
ATTENTION
Toutes les opérations de nettoyage et de désinfection doivent être réalisées
avec des produits approuvés pour usage alimentaire.
5.4
MAINTENANCE
Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, contrôlez et, si nécessaire,
remplacez les meules tous les 500/600 kg de café. Pour la maintenance des meules :
• Débranchez l'appareil du secteur électrique et retirez le bac du café en grain.
• Retirez la pièce magnétique arrière et dévissez la vis située en dessous pour retirer
le couvercle (Fig.8).
• Dévissez la vis cachée tout juste au-dessus de la buse (6) (Fig.9).
• Tournez l'écran, avec toute la paume de la main, dans le sens des aiguilles d'une
montre, en veillant à débrancher le connecteur à l'intérieur et retirez l'écran (Fig.10).
• Dévissez les 2 vis de blocage pour pouvoir retirer le logement de l'écran (Fig.11).
• Dévissez la vis sans tête du bouton et extrayez-le (Fig.12) ; il est alors possible de
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