Fase de vida
Actividad
Cualquier trabajo de
mantenimiento
Mantenimiento y
Limpieza o manteni-
limpieza
miento
Limpieza
Desmontaje
Desmontaje y
eliminación
Carga y descarga con
carretilla elevadora
3.4
Utilización conforme a la finalidad prevista
3.5
Uso incorrecto imprevisible
10 / 48
Tipo de peligro
Descarga eléctrica
Tropiezo/caída por la puerta
abierta
Contacto con agua y piezas
muy calientes de la máquina
Intoxicación
Lesiones oculares/daños para
la salud
Aplastamiento/impacto
El lavavajillas se ha previsto únicamente para uso comercial.
El lavavajillas sirve para lavar vajilla, cubertería, vasos, utensilios de cocina, bande-
jas de horno y recipientes.
Las vajillas deben ser aptas para lavavajillas. En caso de duda, contactar con
MEIKO para aclarar la idoneidad (tamaño, versión, aptitud general para lavavajillas,
etc.).
Estas aplicaciones son expresamente no conformes al uso previsto:
•
El procesamiento de sustancias peligrosas (sustancias peligrosas para la sa-
lud, en especial sustancias venenosas, fácilmente y altamente inflamables, así
como sustancias explosivas) en la máquina.
•
El funcionamiento de la máquina en un ambiente potencialmente explosivo.
El lavavajillas no debe utilizarse para:
•
Lavar utensilios de cocina con componentes eléctricos
•
Limpiar tejidos, trapos para agarrar ollas o esponjas de acero
•
Lavar utensilios de hierro o utensilios que no entran en contacto con alimentos
(p. ej., ceniceros, candelabros, etc.)
•
Limpiar seres vivos
•
Lavar alimentos para su consumo posterior
•
Preparar alimentos en la máquina
•
Extraer agua de lavado para la preparación de alimentos o para beber
•
Lavar rejillas para fogones/parrillas para hornos de gas
•
Llenar la máquina desde una fuente externa (p. ej., ducha)
Medida para evitarlo
•
Antes de abrir las piezas de la carcasa, des-
conectar la máquina de toda tensión con el in-
terruptor principal y asegurar contra recone-
xión
•
Solo personal especializado puede realizar
trabajos de mantenimiento
•
Cerrar siempre la puerta después del uso
•
Dejar que se enfríen las piezas de la máquina
antes de tocarlas
•
Llevar guantes de protección
•
No utilizar productos de limpieza agresivos o
abrasivos
•
Utilizar solamente descalcificadores apropia-
dos para máquinas industriales
•
Llevar guantes de protección
•
Utilizar protección ocular/guantes de protec-
ción
•
Evitar el contacto con la piel y los ojos
•
En caso necesario, limpiar con agua limpia los
tubos flexibles, el sistema de dosificación y las
piezas de la máquina
•
La capacidad de carga de la carretilla eleva-
dora debe ser suficiente para soportar el peso
de la máquina
•
Tener en cuenta el centro de gravedad de la
máquina
•
Asegurarla contra el deslizamiento
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