die Oberfläche aus Stahl verkratzen und
beschädigen könnten.
– Keine korrosiven Produkte für die Reinigung
des Bodens unterhalb des Gerätes verwenden.
– Das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl
reinigen.
– Vor einer längeren Stillegung des Gerätes den
vorgeschalteten Hauptschalter ausschalten und
eine sorgfältige Reinigung vornehmen.
– Mindestens zweimal pro Jahr den Eingriff eines
zugelassenen Technikers für die Kontrolle des
Gerätes anfordern. In jedem Fall wird der
Abschluß eines Wartungvertrages empfohlen.
Reinigung der verchromten Bratplatte
– Keine abrasive Materialien oder Reinigungs-
mittel verwenden.
– Keine aggressiven Produkte (z.B. Backofen-
spray) verwenden.
– Die Platte muß stets sauber gehalten und
eventuelle Speisereste müssen nach jedem
Garvorgang beseitigt werden. Dies geschieht
am besten bei heißer Platte (zirka 140 °C),
indem Eissplitter oder -würfel auf die Platte
gegeben und die Reste mit einem geeigneten
Schaber entfernt werden.
– Bei geringerer Hitze (80÷100 °C) die Platte mit
einem mit Wasser und Essig angefeuchteten
Lappen abwischen.
– Bei
kalter
Platte
ammoniakhaltigen, milden Flüssig- oder
Cremereiniger behandeln, um der Kochfläche
ihren ursprünglichen Glanz zurückzugeben.
– Normal nachspülen und mit einem feuchten
Lappen nachreiben. Anschließend trocknen.
LISTE DER VERSCHLEISSTEILE
– Heizkörper
– Bratplatte
– Betriebsthermostat
– Sicherheitsthermostat
– Knebel des Betriebsthermostates
– Knebel des Sicherheitsthermostates
– Kontrollampen
– Umschalter
diese
mit
einem
Brat- und Grillplatten elektrischbeheizt (600)
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