5.5 Modo de cocción automática
En este modo, puede elegir entre sistemas especiales.
Símbolo
Uso
HORNEAR ALIMENTOS CONGELADOS
Este método permite hornear alimentos congelados en un período de tiempo más
corto sin precalentamiento. Ideal para productos precocinados congelados
(productos de panadería, croissants, lasaña, patatas fritas, nuggets de pollo), carnes
y verduras.
SISTEMA PARA PIZZA
Este sistema es óptimo para hornear pizzas y pasteles con mayor contenido de
agua. Úselo para hornear en una sola rejilla, cuando desee que la comida se cocine
más rápido y esté crujiente.
SISTEMA PARA CARNES
Para una preparación óptima de platos con carne. Antes de hornear, selle todos
los lados del trozo de carne en una sartén con aceite caliente. Este método de
preparación preservará su jugosidad. Es adecuado para cortes de carne como
rosbif, filetes, lomos, etc.
FRITURA CON AIRE
Este método de cocción forma una corteza crujiente en los alimentos, sin necesidad
de añadir grasas. Es una versión saludable de la «comida rápida», con un contenido
calórico más bajo. Adecuado para pequeños cortes de carne, pescado, verduras
y productos congelados precocinados (papas fritas, medallones de pollo).
15