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Tabla continuada de la última página
HORNEADO
pljeskavica
(hamburguesa de
carne picada)
COCCIÓN CON VAPOR
Plato
tarta
pan con semillas
bollos
pan
rejilla + bandeja para
hornear plana para el
goteo
Equipo
molde metálico
redondo de 26 cm de
diámetro/rejilla
bandeja para hornear
poco profunda
bandeja para hornear
poco profunda
bandeja para hornear
poco profunda
5
ubicación
del
molde
230
25-40 ***
31
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