Pulizia A Fine Lavorazione; Lunghi Periodi Di Inattività; Manutenzione Dell'aPparecchio; Manutenzione Programmata - KBS 7/SB Manual De Operación Y Mantenimiento

MANUTENZIONE DELL'APPARECCHIO

Pulizia a fine lavorazione

4.1
Alla fine di ogni lavorazione l'apparecchio deve essere opportunamente pulito avendo
cura di scrostare e pulire le superfici da eventuali residui di prodotto alimentare.
La pulizia delle superfici esterne dell'apparecchiatura può essere fatta con un panno
morbido umido o con una spugna.
Inoltre pulire accuratamente il piano di lavoro e tutte le zone circostanti.
Lunghi periodi di inattività
4.2
Nel caso in cui si preveda un lungo periodo di inutilizzo dell'apparecchio:
– disconnettere l'apparecchio dall'alimentazione elettrica
– effettuare una pulizia generale dell'apparecchio
– ricoprire accuratamente l'apparecchio con un telo per proteggerlo da polvere e spor-
cizia.
Manutenzione dell'apparecchio
5
l
ATTENZIONE PERICOLO ELETTRICO
Prima di eseguire qualsiasi operazione di manutenzione, ac-
certarsi sempre che l'apparecchio sia disconnesso dall'alimen-
tazione elettrica.

Manutenzione programmata

5.1
Una manutenzione regolare è essenziale per mantenere inalterate nel tempo le pre-
stazioni dell'apparecchio e garantirne un funzionamento sicuro.
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