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MANUEL DE SERVICE
5. FONCTIONS ET NETTOYAGE
·
Il est conseillé d'éteindre la machine au moyen de l'interrup-
teur principal (Fig. 19) avant de commencer les opérations de
nettoyage.
·
La machine ne doit pas être nettoyée avec des jets d'eau di-
rects et/ou à haute pression.
·
Les parties de la zone de découpe et de transformation
doivent être nettoyées au moins une fois par jour, en suivant
les instructions de nettoyage.
·
L'utilisation de gants de sécurité est obligatoire lors du net-
toyage. Cf. chapitre 5.4. GANTS.
5.1. MISE EN MARCHE
·
Vous devez choisir le jeu de lames en fonction de la taille du
fruit à découper. Cf. chapitre 4. ACCESSOIRES.
·
Avant d'allumer la machine au moyen de l'interrupteur princi-
pal (Fig. 19), assurez-vous que vous êtes sur le mode de dé-
coupe souhaité (Fig. 20 (Slices/Chunks, Sticks/Blocks)), et que
le jeu de lames est le bon. La machine dispose de deux modes
de fonctionnement:
-
Mode Slices/Chunks: elle découpe le fruit en tranches ou
en morceaux.
-
Mode Sticks/Blocks: elle découpe le fruit en bâtonnets ou
en blocks.
·
Pour la mise en service, veuillez suivre les étapes suivantes:
1.
Allumez la machine au moyen de l'interrupteur principal
(Fig. 19 (I=On, O=Off)). Attendez environ 30 secondes. La
machine vérifie ensuite la pression du compresseur et une
fois connectée, le voyant LED du logo Zummo et les 4
symboles s'allument (Fig. 21). Lorsque le compresseur est
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Manuel de Service
prêt, les 4 symboles s'éteignent et le symbole 1 "introduc-
tion pot ananas» clignote. Cela indique que la machine
est prête.
2.
Introduisez le pot ananas (Fig. 22). Dès que la machine dé-
tecte le pot et ferme la porte, le symbole 1 "introduction
pot ananas" ne clignote plus et reste allumé et le symbole
2 "introduction de l'ananas" se met à clignoter. Cela in-
dique que vous pouvez passer à l'étape suivante.
3.
Introduisez l'ananas (Fig. 23), dès que la machine détecte
l'ananas et ferme la porte, le symbole 1 «introduction
pot ananas» reste allumé, le symbole 2 «introduction de
l'ananas» ne clignote plus et reste allumé et le symbole
3 "touche écran» se met à clignoter. L'écran tactile capa-
citif (Fig. 24) indique que la machine est prête en faisant
clignoter les quatre segments de l'ovale et la touche ON
s'allume.
4.
Appuyez sur la touche ON de l'écran tactile capacitif (Fig.
24) pour le début du processus. Pendant le fonctionne-
ment de la machine, la zone de transformation intérieure
est éclairée. Le symbole 1 «introduction pot ananas» et
le symbole 2 «introduction de l'ananas» restent allumés
sans clignoter et le symbole 3 «touche écran» ne clignote
plus et reste allumé. L'écran tactile capacitif (Fig. 24) in-
dique que le processus est en cours en faisant clignoter
la touche ON et les quatre segments de l'ovale restent
allumés.
5.
À la fin du processus, la zone de transformation s›éteint,
le symbole 1 «introduction pot ananas», le symbole 2 «in-
troduction de l›ananas" et le symbole 3 «touche écran»
restent allumés et le symbole 4 "retirer la boîte» se met
à clignoter. L›écran tactile capacitif (Fig. 25) s'éteint indi-
quant que le processus est terminé.
6.
Retirez le pot d'ananas. Après avoir retiré le pot d'ananas,
le symbole 1 «introduction pot ananas», le symbole 2 «in-
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