Silvercrest SSMW 750 D2 Manual Del Usuario página 125

Preparación:
Precalentar el producto .
Mezclar en una fuente de tamaño medio los
huevos, el azúcar de vainilla, el azúcar y la
mantequilla .
Introducir en la fuente la levadura en polvo,
aprox . mitad de harina y mitad de leche, y
remover .
Añadir el resto de miel y leche . Remover
hasta que la masa esté cremosa .
Rociar las dos placas intercambiables
con spray para cocinar .
Repartir la masa uniformemente en la placa
intercambiable inferior . Hornear durante
8 minutos .
˜ Gofres de arándanos
Placas intercambiables:
Placa para gofres (placa superior e
inferior)
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Ingredientes:
120 ml Aceite vegetal
250 ml Leche
2 Huevos
200 g Azúcar
170 g Harina de uso general
2,5 g Levadura en polvo
130 g Arándanos (frescos o congelados)
Preparación:
Precalentar el producto .
Batir en una fuente de tamaño grande el
aceite, la leche, los huevos y el azúcar .
Añadir la harina y la levadura en polvo .
Remover bien .
Incorporar los arándanos .
Rociar las dos placas intercambiables
extraíbles con spray para cocinar .
Repartir la masa uniformemente en la placa
intercambiable inferior . Hornear durante
aprox . 10 minutos para que dore .
˜ Gofres de jamón y queso
Placas intercambiables:
Placa para gofres (placa superior e
inferior)
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Ingredientes:
570 g Patatas doradas congeladas
225 g Jamón de la Selva Negra, a dados
200 g Queso Cheddar rallado
3 Huevos grandes, batidos
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2 dientes Ajo (picado)
2 cdta . Perejil picado fresco
½ cdta . Tomillo seco
¼ cdta . Pimentón ahumado
Rectificar con sal y pimienta negra fresca molida
Preparación:
Descongelar las patatas doradas .
Precalentar el producto .
Rociar las dos placas intercambiables
extraíbles con spray para cocinar .
Mezclar en una fuente de tamaño grande
las patatas doradas, el jamón, el queso,
los huevos, el ajo, el perejil, el tomillo y el
pimiento . Condimentar con sal y pimienta .
Repartir la mezcla de las patatas
uniformemente en la placa intercambiable
inferior . Hornear durante aprox . 7 minutos
para que dore y esté crujiente .
Servir de inmediato .
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ES 123