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Fiorenzato F4 A Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 231

Molinillos dosificadores tradicionales y molinillo de café para tienda de comestibles

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  • MEXICANO, página 161
Moulins-doseurs / Moulins à café pour épicerie
6.1.1
Nettoyage de l'appareil
À LA FIN DE CHAQUE UTILISATION : effectuer un nettoyage complet de l'appareil.
Sur tous les moulins-doseurs et moulins à café
• Fermer la vanne (Détail 1) desserrer la vis de fixation
(Détail 2) et enlever la trémie (Détail 3) de l'appareil.
• Enlever le couvercle (Détail 4) de la trémie et la vi-
der des grains de café contenus à l'intérieur. Il est
conseillé de reverser le café dans le sachet d'origine
et de le fermer hermétiquement pour en préserver
l'arôme.
• Nettoyer les surfaces internes et externes de la trémie
en utilisant de l'eau chaude et un produit détergent et
dégraissant non parfumé à PH neutre approprié au
secteur alimentaire. Ne pas utiliser d'éponges abra-
sives et/ou de détergents agressifs pouvant endom-
mager les surfaces de la trémie.
• Essuyer soigneusement les parties lavées en utili-
sant un chiffon doux et sec.
ATTENTION ! La trémie ne peut être lavée
au lave-vaisselle.
Sur tous les moulins-doseurs et moulins à café
• À l'aide d'une brosse à poils doux (propre et asepti-
sée) et d'un aspirateur, retirez les résidus de grains
de café et de poudre de café de la chambre de mou-
ture (Détail 1).
ATTENTION ! Ne pas utiliser d'eau et/ou de
détergents pour le nettoyage de la chambre
de mouture et des meules.
Fiorenzato | Moulins-doseurs + Moulins à café pour épiceries_00 Éd. 06/2022
FR
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