▪ Allumer le blender à smoothie à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt et
appuyer sur la touche Smoothie, le programme démarre automatiquement. Le
cas échéant, ajouter un peu d'eau glacée pour obtenir une boisson onctueuse.
▪ Verser le smoothie dans des verres et saupoudrer éventuellement de graines de
lin concassées ou de graines de sésame grillées avant de servir.
Conseil :
L'avocat rend le smoothie délicatement crémeux. Pour une saveur encore plus
douce, ajouter du lait fermenté, de la crème, du yaourt ou, à la place du petit
lait, du lait de soja, de riz ou d'amande. Les smoothies verts peuvent également
être enrichis en ajoutant des fruits secs, tels que dattes ou baies de Goji, noix,
amandes, graines de chanvre ou de lin, dans le mixeur.
Autre idée délicieuse : ajouter un peu de choucroute fraîche ou de carotte en
morceaux, et un filet d'huile de pépins de courge ou de noisette.
Ice
Pour transformer des aliments surgelés, vous pouvez utiliser la touche Ice. Cette
fonction est idéale pour la préparation de crèmes glacées, de sorbets ou encore de
smoothies glacés. Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt (pos. I).
Appuyez ensuite sur la touche Ice, le mixeur démarre un programme automatique
comportant différents niveaux de vitesse.
Le programme prend fin automatiquement après 1 minute. Vous pouvez arrêter
le programme à tout moment en appuyant sur la touche Ice ou éteindre l'appareil
à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt (pos.
Exemple de recette « Smoothie glacé au concombre et aux fruits rouges »
Ingrédients :
2 tasses de mélange de fruits rouges (produits surgelés)
3 kiwis mûrs
15 cm de concombre
Préparation :
▪ Verser le mélange de fruits rouges directement dans le broc.
▪ Eplucher les kiwis et les couper en quartiers, laver le concombre, l'éplucher
et le couper en morceaux. Ajouter les deux ingrédients au mélange de fruits
rouges dans le broc, et fermer avec le couvercle.
▪ Allumer le blender à smoothie à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt et
appuyer sur la touche Ice, le programme démarre automatiquement.
▪ Verser l'épais smoothie glacé dans des verres et servir immédiatement.
Sauce
Pour préparer facilement des sauces, vous pouvez utiliser la touche Sauce .
Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt (pos. I). Appuyez ensuite
sur la touche Sauce, le mixeur démarre un programme automatique comportant
différents niveaux de vitesse.
Le programme prend fin automatiquement après 1 minute. Vous pouvez arrêter
le programme à tout moment en appuyant sur la touche Sauce ou éteindre
l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt (pos.
Exemple de recette « Sauce tomate »
Ingrédients :
7 tomates de taille moyenne
2 échalotes
8 feuilles de basilic frais
).
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