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COCINAR LOS ALIMENTOS DE MANERA UNIFORME
• Los alimentos como pollo, hamburguesas o filetes deben girarse una vez durante la cocción.
• Dependiendo del tipo de alimento, si procede, remuévalo desde el exterior hacia el centro del
plato una o dos veces durante la cocción.
PERMITIR EL TIEMPO DE PERMANENCIA
Una vez finalizado el tiempo de cocción, deje los alimentos en el horno durante un tiempo
adecuado, lo que permite completar su ciclo de cocción y enfriarlos de forma gradual.
SI LOS ALIMENTOS ESTÁN HECHOS
El color y la dureza de los alimentos ayudan a determinar si están hechos, entre ellos:
• El vapor sale de todas las partes del alimento, no sólo del borde
• Las articulaciones de las aves se pueden mover fácilmente
• La carne de cerdo o de ave no presenta sangre
• El pescado es opaco y se puede cortar fácilmente con un tenedor
PLATO PARA DORAR
Cuando utilice un plato para dorar o un recipiente autocalentable, coloque siempre debajo un
aislante resistente al calor, como un plato de porcelana, para evitar que se dañen el plato y el
anillo giratorio.
ENVOLTURA DE PLÁSTICO PARA MICROONDAS
Cuando cocine alimentos con alto contenido en grasa, no permita que el envoltorio de plástico
entre en contacto con los alimentos, ya que podría derretirse
BATERÍA DE PLÁSTICO APTA PARA MICROONDAS
Algunos utensilios de plástico aptos para microondas pueden no ser adecuados para cocinar
alimentos con alto contenido en grasa y azúcar. Además, no debe superarse el tiempo de
precalentamiento especificado en el manual de instrucciones del plato.
MANUTENCIÓN
REPARACIÓN
Compruebe lo siguiente antes de llamar a los servicios.
1. Coloque una taza de agua (aprox. 150 ml) en una medida de vidrio en el horno y cierre bien
la puerta. La luz del horno debe apagarse si la puerta está bien cerrada. Deje que el horno
funcione durante 1 minuto.
2. ¿Se enciende la lámpara del horno?
3. ¿Funciona el ventilador de refrigeración?
(Ponga la mano sobre las aberturas de ventilación traseras).
4. ¿El plato giratorio gira?
(El plato giratorio puede girar en el sentido de las agujas del reloj o en sentido contrario. Esto es
bastante normal).
5. ¿Está el agua dentro del horno caliente?
Si la respuesta a cualquiera de las preguntas anteriores es "NO", compruebe la toma de
corriente y el fusible de la caja del contador.
Si tanto la toma de corriente como el fusible funcionan correctamente, CONTACTE EL
CENTRO DE SERVICIO TÉCNICO.
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