Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tylko powierzchnia garnka nad cewką indukcyjną
wytwarza ciepło. Pozostała część powierzchni, która
nie znajduje się powyżej cewki indukcyjnej, otrzymuje
ciepło poprzez przewodzenie przez powierzchnię garnka.
Dlatego też, jeśli garnek jest znacznie większy niż
strefa gotowania, zaleca się ustawić nagrzewanie strefy
gotowania na nieco niższym poziomie, aby umożliwić
bardziej równomierny rozdział ciepła.
Przykłady sterowania mocą
(Wartości wskazane poniżej mają charakter wyłącznie
orientacyjny)
Topienie
Podgrzewanie
Wyrastanie
Rozmrażanie
Gotowanie
na parze
Woda
Gotowanie
na wolnym
ogniu
Gotowanie
Pieczenie
Pieczenie
Doprowadzenie
do temperatury
gotowania
Gotowanie
Zastosowanie
− Sosy, masło,
czekolada, żelatyna
− Dania gotowe do
spożycia
− Budyń ryżowy i dania
gotowe do spożycia
− Warzywa, ryby,
produkty zamrożone
− Warzywa, ryby, mięso
− Gotowane ziemniaki,
zupy, makarony
− Świeże warzywa
− Mięso, wątroba, jajka,
kiełbasy z grilla
− Gulasz, rolady
mięsne, kaszanka/
pasztetowa
− Ziemniaki, placki,
herbatniki płaskie
− Steki, omlety
− woda
− Doprowadzenie do
wrzenia dużych ilości
wody
– 97 –
Wyświetlacz
1‐2
2‐3
3‐4
4‐5
6‐7
7‐8
9
P+
Publicidad
