λεκάνη.
9.
Εισαγάγετε το θερμόμετρο (T) μέσα
στο άνοιγμα του καλύμματος (1)
και ασφαλίστε το με το οδοντωτό
παξιμάδι (N).
10. Ασφαλίστε τη λαβή καλύμματος (2)
στο κάλυμμα με την ακόλουθη σειρά:
λαβή καλύμματος (2), κάλυμμα (1),
δακτύλιος από σιλικόνη, άγκιστρο (c),
ροδέλα, βίδα (d).
11. Εισαγάγετε τον θερμοστάτη τύπου
βύσματος (14) στην υποδοχή
σύνδεσής του.
12. Το κάλυμμα (1) μπορεί να κρεμαστεί
από τη λεκάνη ψησταριάς με τη
βοήθεια του αγκίστρου.
13. Εξετάστε την ψησταριά με το κάλυμμα
μετά τη συναρμολόγηση.
Σημείωση! Χωρίς τη βάση της, η
συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και
ως επιτραπέζια ψησταριά.
Θέρμανση για πρώτη φορά
∙ Βάλτε το ηλεκτρικό καλώδιο σε μια
κατάλληλη γειωμένη πρίζα.
∙ Αφήστε την ψησταριά να θερμανθεί
χωρίς τρόφιμα για περίπου 10 λεπτά,
με το κάλυμμα κλειστό, σε μέγιστη
ισχύ. Με τον τρόπο αυτό, θα φύγει η
χαρακτηριστική μυρωδιά που αναδύεται
όταν η συσκευή λειτουργεί για πρώτη
φορά. Μπορεί να εκλυθεί λίγος καπνός.
Αυτό είναι εντελώς φυσιολογικό, αλλά
να φροντίσετε να ανοίξετε τα παράθυρα
ή τις μπαλκονόπορτες ώστε να υπάρχει
επαρκής εξαερισμός.
80
∙ Καθαρίστε την πλάκα ψησταριάς
όπως περιγράφεται στην παράγραφο
«Γενικός καθαρισμός και φροντίδα».
Θερμόμετρο
Το θερμόμετρο καλύμματος δείχνει την
τρέχουσα θερμοκρασία στο εσωτερικό του
θαλάμου ψησίματος.
Πλάκα ψησταριάς
∙ Η πλάκα ψησταριάς διαθέτει μια
επικάλυψη, τύπου κεραμικού, μεγάλης
διάρκειας που επιτρέπει το ψήσιμο σε
υψηλές θερμοκρασίες χωρίς (ή με πολύ
λίγο) λίπος/λάδι.
∙ Πριν το ψήσιμο τροφίμων όπως
λαχανικά ή ψάρι, χρησιμοποιήστε ένα
πινέλο μαγειρικής ή χαρτί κουζίνας για
να εφαρμόσετε λίγο θερμοανθεκτικό
λίπος/λάδι στην πλάκα ψησταριάς
(λίπος τηγανίσματος, ή λάδι καρύδας,
φοινικέλαιο, ηλιέλαιο ή κραμβέλαιο).
∙ Τα λάδια που δεν είναι θερμοανθεκτικά
μπορούν να καούν στο εσωτερικό της
επιφάνειας τύπου κεραμικού και να
προκαλέσουν μόνιμη ζημιά σε αυτή.
∙ Για αναλυτικές πληροφορίες για τον
καθαρισμό της συσκευής, ανατρέξτε
στην παράγραφο «Γενικός καθαρισμός
και φροντίδα».