Preparación Pulsando Un Botón; Consejos De Barista - Jura IMPRESSA C9 Manual De Instrucciones

5 Preparación pulsando un botón
5 Preparación pulsando un botón

Consejos de barista

Consejos de barista
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En este capítulo va a conocer cómo preparar especialidades de café
y leche así como agua caliente sin más ajustes.
En el capítulo 3 »Conozca las posibilidades de control« aprenderá a
adaptar los ajustes a sus deseos particulares. O vea el capítulo 6
»Ajustes permanentes en el modo de programación«.
E Mientras se esté preparando una especialidad de café o leche,
o agua caliente, podrá cortar en cualquier momento la prepa­
ración. Para este fin, pulse cualquier botón.
E Durante la preparación podrá modificar la cantidad preajus­
tada girando el Rotary Switch.
@ También podrá probar la preparación de las distintas espe­
cialidades de café en línea. Visite el Knowledge Builder en
www.jura.com.
Barista es la denominación utilizada para designar a los profesiona­
les dedicados a la preparación de espresso y café. Un barista conoce
todas las especialidades de café y domina perfectamente la prepa­
ración de cada una de ellas. Interactuando con su JURA IMPRESSA,
usted también alcanzará resultados perfectos.
Aparte de la simple preparación pulsando un botón, también podrá
adaptar el café o espresso a su gusto personal. Para ello dispondrá
de diferentes posibilidades de ajuste. Pruébelo:
Intensidad del café: Podrá cambiar la intensidad de café antes
Z
de la preparación o durante el proceso de moltura girando el
Rotary Switch. A través de este ajuste podrá modificar la can­
tidad de polvo de café. Cuanto más polvo de café se utilice
para la preparación, más fuerte e intenso será el sabor de la
especialidad de café.
Grado de molido: En la IMPRESSA, los granos de café para
Z
cada preparación de una especialidad de café son molidos en
el mismo momento de uso. Del grado de molido depende en
gran medida el sabor del café. Lo ajustará durante el proceso
de moltura.