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Fig. 11
1 - Boquilla de erogación de azúcar
2 - Perno
3 - Palanca elástica
4 - Resorte de retorno
LIMPIEZA DEL SURTIDOR DE AZÚCAR
En los modelos donde está prevista la erogación de
azúcar directamente en el vaso, es necesario limpiar
periódicamente, con agua caliente, el dispositivo de caída
(véase la fig. 11) actuado de la siguiente manera:
- desenganchar el resorte de retorno;
- levantar la palanca elástica para liberar el perno;
- retirar el perno y la boquilla de erogación;
- lavar y secar cuidadosamente;
- después de la limpieza montar todo nuevamente
siguiendo el orden contrario.
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LIMPIEZA PERIÓDICA DEL GRUPO CAFÉ
A cada recarga, o por lo menos semanalmente, se acon-
seja limpiar las partes externas del grupo café de eventua-
les residuos de polvo, en especial en la zona del embudo
del café.
SUSPENSIÓN DEL SERVICIO
Si, por cualquier motivo, fuera necesario apagar el aparato
por un período superior a la fecha de vencimiento de los
productos, es necesario:
- vaciar completamente los contenedores y lavarlos
cuidadosamente con los productos desinfectantes
utilizados para el mixer.
- vaciar completamente el molinillo dosificador
erogando café hasta la señal de vacío.
- vaciar completamente la caldera y el air-break aflojan-
do la abrazadera del tubo correspondiente.
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2006 - 09 281 - 00
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