Istribuidor De Azúcar Y De Paletas; Grupo Espresso; Ciclo De Erogación De Café - Necta Canto Plus Instalación, Uso, Mantenimiento

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DISTRIBUIDOR DE AZÚCAR Y PALETAS
El dispositivo de erogación está accionado por un motor
bidireccional que, alternativamente, desengancha una
paleta del encolumnador exterior e interior.
El perfi l especial de la leva que acciona el dispositivo
desplaza el apoyo móvil de las paletas recibiendo una
paleta en la zona de expulsión.
Cuando la leva retorna, el resorte de recuperación se
encarga de erogar la paleta.
Si también se la ha pedido, dejar caer el azúcar, el motor
gira durante más tiempo activando el mecanismo de
volcado de la boquilla de erogación.
Fig. 22
1-
Apoyos móviles de las paletas
2-
Cuerpo principal
3-
Leva de accionamiento de los apoyos
4-
Resorte de recuperación
5-
Expulsores
6-
Apoyo de las paletas
7-
Encolumnadores
© by N&W GLOBAL VENDING S.p.A.

GRUPO ESPRESSO

Después de cada encendido del aparato el grupo café
efectúa una rotación completa, antes de efectuar el ciclo
normal, para garantizar la colocación del dispositivo en
la posición inicial.
C
ICLO DE EROGACIÓN DE CAFÉ
Solicitando una selección a base de café, el molinillo
funciona hasta llenar la cámara del dosifi cador de café.
Cuando el dosifi cador está lleno, la dosis de molido se
deja caer en la cámara de infusión ubicada verticalmen-
te en el interior del grupo café (véase la fi g. 23-1).
El motorreductor engranado sobre el piñón (6) hace
girar las manivelas (5) que provocan la rotación de la
cámara de infusión (1) de 30°.
El pistón superior ( 4) se alinea con la cámara de infu-
sión (24-7) y baja al interior de la misma. La posición de
parada del pistón para la infusión estará en función de la
cantidad de café molido presente en la cámara.
Fig. 23
1-
Pistón superior
2-
Boquilla de salida del café
3-
Rascador
4-
Bielas
5-
Manivelas
6-
Piñón
7-
Tobogán del café usado
17
10 2009 3325 - 01

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Este manual también es adecuado para:

Canto espresso

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