DISTRIBUIDOR DE VASOS
El distribuidor de vasos está concebido de manera de
poder ser desmontado fácilmente para las tares de man-
tenimiento,
Es posible desmontar sin el uso de herramientas cada
una de las columnas del encolumnador de vasos y el
anillo de caída.
El anillo de caída de vasos no se debe abrir para la
limpieza normal.
Si fuera necesario intervenir, en la fase de nuevo monta-
je es necesario prestar atención a:
- alinear la marca que está sobre el engranaje de actua-
ción del microinterruptor con la flecha del apoyo de los
tornillos sin fin.
- respetar la orientación de los tornillos sin fin como se
representa en la figura.
Fig. 34
1-
Encolumnador de vasos
2-
Columna extraíble
3-
Tornillo sin fin de caída de los vasos
4-
Engranaje de actuación del micro
5-
Marca de referencia
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CONTENEDORES DE PRODUCTOS
- Quitar los contenedores del aparato;
- desmontar las boquillas de salida del producto y quitar
los tornillos sin fin del lado posterior del contenedor;
- limpiar todas las piezas con una solución de agua
caliente y productos desinfectantes y secarlos cuida-
dosamente.
Fig. 35
1-
Base del contenedor 2 l
2-
Ruedas dentadas
3-
Pernos para la rueda
4-
Contenedor 2 l
5-
Resorte del batidor
6-
Tapas de los contenedores
7-
Contenedor 4 l
8-
Tornillo sin fin
9-
Boquilla de polvos
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