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M
IXER
M
ODALIDAD DE AGITADO
Para cada selección es posible ajustar la duración del
agitado de cada dosis de agua que compone la selec-
ción.
La duración se puede ajustar en dos modalidades dife-
rentes:
absoluta
o sea independiente del tiempo de actuación de la
bomba.
El valor de la duración de agitado se ajusta en décimos
de segundo y se calcula desde el momento de activa-
ción de la bomba.
relativa
o sea por diferencia, en más o en menos, respecto al
momento de parada de la bomba.
Ejemplo: si el valor es 0 el agitado se detiene exacta-
mente junto al momento de parada de la bomba.
El valor de la duración del agitado se expresa siempre
en décimos de segundo.
V
(
ELOCIDAD DE AGITADO
LOW
Es posible defi nir la velocidad de agitado en función de
la presentación deseada del producto.
T
IEMPO DE AGITADO
Es posible defi nir dentro de un producto individual,
cuanto tiempo el agitador debe permanecer activo des-
pués de la parada de la bomba.
P
ARÁMETROS DE INFUSIÓN
Parámetros no disponibles
© by N&W GLOBAL VENDING S.p.A.
/
/
)
MEDIUM
HIGH
(
FB)
SÓLO
D
OSIS DE AGUA
Para la erogación de las aguas es posible actuar sobre
los siguientes parámetros:
E
S
(0 - 3)
VENT
TART
Ajustando este valor el agua del ingrediente correspon-
diente será erogada sucesivamente a las aguas con
valor más bajo.
De este modo es posible variar la secuencia de los dife-
rentes ingredientes para obtener la mejor presentación
del producto.
V
A
ALOR DE
TRASO
Es posible ajustar (en centésimos de segundo) el atraso
del agitador respecto al arranque de la bomba (event
start)
D
CC
OSIS EN
Es posible ajustar, directamente en cc la cantidad de
agua deseada para cada event start.
D
CDV (
OSIS EN
SÓLO PARA LAS BEBIDAS ESPRESSO
Es posible ajustar directamente en cdv (impulsos de
paletas) la cantidad de agua deseada para el event start
correspondiente a una bebida de tipo espresso.
C
/
.
AUDAL EN CC
SEG
Es posible ajustar la velocidad de trabajo de las bombas
de agua de los solubles para defi nir el caudal en cc/seg.
Este valor se utiliza para calcular el tiempo necesario
para erogar la dosis en cc.
T
IEMPO DE INFUSIÓN
Sólo para la selección de referencia del molido automá-
tico es posible ajustar el tiempo infusión.
D
OSIS DE POLVO
Para la erogación de los polvos es posible actuar sobre
los siguientes parámetros:
D
OSIS EN GRAMOS
Es posible ajustar, directamente en gramos, la cantidad
de polvo deseada para cada ingrediente que compone
la bebida.
C
/
.
AUDAL EN GR
SEG
Es posible ajustar la velocidad de trabajo de los moto-
dosifi cadores para defi nir el caudal en gr/seg.
Este valor se utiliza para calcular el tiempo necesario
para erogar la dosis en gr.
E
C
ROGACIÓN DEL
ICLO DESCAFEINADO O POR STEP
Con esta función es posible decidir, para cada selección
a base de café soluble respecto al ajuste "global", si el
polvo debe ser erogado con el ciclo descafeinado o por
step.
- CICLO DESCAFEINADO: con este parámetro la
distribución del polvo (aconsejado para el café soluble)
se produce anticipadamente respecto a la erogación de
agua para mejorar la presentación de la bebida:
-
- POR STEP : con este parámetro la distribución del
polvo se produce por intervalos (ajustables de 1 a 5)
contemporáneamente a la erogación de agua.
31
)
10 2009 3325 - 01
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