Descongelar Com O Automático De Programas; Cozinhar Com O Automático De Programas; Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha; Indicações Relativas Às Tabelas - Siemens HF15M251 Instrucciones De Uso

Notas
Em alguns programas, soa um sinal sonoro após algum
■
tempo. Abra a porta do aparelho e mexa os alimentos ou vire
a carne ou as aves. Depois de fechar a porta, prima
novamente a tecla de início.
Pode consultar o número do programa e o peso com
■
O valor correspondente é apresentado no visor durante
3 segundos.
Descongelar com o automático de programas
Pode descongelar carne, aves e pão com os 4 programas de
descongelação.
Notas
Preparar os alimentos
■
Utilize alimentos que tenham sido congelados e guardados,
a -18 °C, da forma mais espalmada possível e nas porções
adequadas.
Para descongelar, retire os alimentos da embalagem e pese-
os. Necessita de saber o peso para regular o programa.
Da descongelação de carne e aves resultam líquidos. Estes
■
têm de ser removidos ao virar os alimentos; em caso algum
devem ser usados ou entrar em contacto com outros
alimentos.
Recipiente
■
Coloque os alimentos num recipiente raso, adequado para
microondas, p. ex., um prato de vidro ou de porcelana e não
utilize tampa.
Tempo de repouso
■
Os alimentos descongelados devem repousar por mais 10 a
30 minutos para uniformização da temperatura. Os pedaços
grandes de carne necessitam de um maior tempo de
repouso do que os pequenos. Deve separar os pedaços
planos e a carne picada antes de os deixar repousar.
Posteriormente pode continuar a preparar os alimentos,
mesmo que os pedaços de carne grossos ainda estejam
congelados no meio. No caso das aves, pode agora retirar
as miudezas.
Sinal sonoro
■
Em alguns programas, soa um sinal sonoro após algum
tempo. Abra a porta do aparelho e separe os alimentos ou
vire a carne ou as aves. Depois de fechar a porta, prima a
tecla de início.
N.° do programa
Descongelar
P 01 Carne picada
P 02 Pedaços de carne 0,20 - 1,00
Testado para si no nosso estúdio de cozinha
Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como
as regulações ideais para os preparar. Indicamos-lhe qual a
potência de microondas mais adequada para cada prato.
Encontrará também conselhos sobre os recipientes e acerca
do modo de preparação.
Indicações relativas às tabelas
Nas seguintes tabelas, encontrará muitas possibilidades e
valores de regulação para o microondas.
As indicações de tempo constantes das tabelas são valores de
referência. Dependem do recipiente utilizado, bem como da
qualidade, da temperatura e das características dos alimentos.
56
g ou 1 .
Gama de pesos em
kg
0,20 - 1,00
N.° do programa
Frango, frango em
P 03
pedaços
P 04 Pão
Cozinhar com o automático de programas
Pode cozinhar arroz, batatas ou legumes com os 3 programas
para cozinhar.
Notas
Recipiente
■
Cozinhe sempre os alimentos num recipiente adequado para
microondas e com tampa. No caso do arroz deverá utilizar
uma forma grande e alta.
Preparar os alimentos
■
Pese os alimentos. Necessita desses dados para regular o
programa.
Arroz:
não utilize arroz em saquinhos. Adicione a quantidade de
água necessária, de acordo com as indicações do fabricante
inscritas na embalagem. Normalmente, a quantidade de
água corresponde ao dobro ou ao triplo do peso do arroz.
Batatas:
Para cozinhar batatas cozidas, corte as batatas frescas em
pedaços pequenos e uniformes. Por cada 100 g de batatas
cozidas, adicione uma colher de sopa de água e um pouco
de sal.
Legumes frescos:
Pese os legumes frescos e limpos. Corte os legumes em
pedaços pequenos e uniformes. Por cada 100 g de
legumes, adicione uma colher de sopa de água.
Sinal sonoro
■
Enquanto o programa decorre, soa um sinal sonoro passado
algum tempo. Mexa os alimentos.
Tempo de repouso
■
Quando o programa chegar ao fim, mexa os alimentos
novamente. Para uniformizar a temperatura, deverá deixá-los
repousar por mais 5 a 10 minutos.
Os resultados de cozedura variam em função da qualidade e
das características dos alimentos.
N.° do pro-
grama
Cozinhar
P 05 Arroz
P 06 Batatas
P 07 Legumes
Nas tabelas são frequentemente indicadas escalas de tempos.
Seleccione, primeiro, o tempo mais curto e prolongue­o depois,
se necessário.
É possível que tenha quantidades que não correspondem às
indicadas nas tabelas. Para isso existe uma regra básica:
o dobro da quantidade - quase o dobro do tempo de duração,
metade da quantidade - metade do tempo de duração.
Coloque sempre o recipiente sobre o prato rotativo.
Gama de pesos em
kg
0,40 - 1,80
0,20 - 1,00
Gama de pesos em kg
0,05 - 0,2
0,15 - 1,0
0,15 - 1,0