Circuito Hidráulico - Jofemar COFFEEMAR G-500 Manual De Instrucciones

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Protección mediante sistemas de temporización.
- Electroválvula de entrada de agua. En el llenado inicial de la máquina si durante
un tiempo de 10 minutos no se llena el air-break, deja fuera de servicio la
máquina. Si la máquina está en funcionamiento normal, existe un periodo de 2
minutos que si durante los cuales no se ha llegado a nivel de llenado del air-
break la máquina queda fuera de servicio (en caso de no estar conectado a la
red hídrica, controla la bomba de entrada de agua).
- La máquina no está operativa a temperaturas por debajo de 10º de la
temperatura prevista de servicio.
- Si tras la extracción consecutiva de servicios que suman 200 cc. de agua, el
nivel de agua del air-break no desciende, de forma que ponga en funcionamiento
la electroválvula de entrada de agua (la boya del air-break ha quedado atascada)
la máquina marca avería.
- Los movimientos del brazo giratorio, extracción de vasos y giro almacén vasos
están programados de forma que 5 movimientos consecutivos erróneos de
cualquiera de sus motor de corriente continua, marca avería.
- Sistema de protección de la presión de la red hídrica. A la salida de la bomba
de presiones que alimenta a la caldera de presión, se dispone de una válvula
anti-retorno que evita que entre agua en la bomba en sentido contrario al de
circulación natural. Además dispone de una válvula de seguridad que evita que
se creen sobrepresiones en el sistema hídrico. Esta válvula está tarada a 11
bares, por lo que en el caso de obstrucción en alguna de las electroválvulas, o
fallo de las mismas, evita que el circuito hídrico se vea sometido a presiones
superiores a la de taraje.
En caso de que la máquina marque avería como consecuencia de cualquiera
de estos errores, hay un rearme automático cada hora para comprobar si se ha
solucionado el problema (aparece en la pantalla del display "Chequeo interno")
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Sistemas de protección térmica en los motores.
Todos los motores de 220 V. que van montados en la máquina, es decir los que
nos proporcionan la dosificación de los productos solubles y del azúcar y los
motores de los batidores, disponen de un sistema propio de protección térmica
para evitar su sobrecalentamiento.
Las bombas de vibraciones que se usan para trasladar el agua del circuito
hídrico hasta la caldera de presión van dotadas de un protector térmico
incorporado tarado a 90ºC
6.2. - Circuito hidráulico.
El circuito hidráulico de las máquinas que sirven productos solubles y café expreso,
viene definido en la figura 6.02.
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