Limpieza Semanal - Jofemar COFFEEMAR G-500 Manual De Instrucciones

7.2.- Limpieza semanal.

Estas operaciones se realizan una vez se han completado las correspondientes a las
de limpieza diaria.
Compruebe que la máquina está apagada.
Desmonte los contenedores de productos solubles y limpie con un paño húmedo la
chapa de acero inoxidable que les sirve de apoyo. Limpie con esmero la zona próxima
al contenedor de azúcar, para eliminar los posibles granos de azúcar que hayan podido
caer fuera de los vasos durante el funcionamiento de la máquina.
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Desmonte la chapa situada en el suelo del interior de la máquina, que sirve de tope al
cubo residuos. Para ello, haga flexionar primero un lateral de la chapa y saque la
pestaña de su alojamiento y a continuación proceda de igual forma con el otro lateral
(figura 7.02). Una vez extraída esta pieza, limpie el suelo del interior de la máquina, así
como sus paredes si fuese necesario.
Limpie la parte externa del distribuidor.
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Soltar el grupo de erogación siguiendo las instrucciones indicadas en el apartado
5.4 de este manual, y situarlo bajo el chorro de agua de un grifo, haciendo hincapié en
los filtros metálicos. Secarlo con un trapo seco.
Se aconsejan utilizar productos desinfectantes (clorodertergentes o similares), también
para realizar la limpieza de las zonas que no se encuentran en contacto con los
alimentos. Es necesario usar detergentes adecuados, puesto que algunas parte de la
máquina puede verse dañado por el uso de determinados productos químicos. No usar
disolventes o similares. Nunca ha de utilizarse chorros de agua para realizar la limpieza
de la máquina.
El constructor declina toda responsabilidad sobre cualquier daño producido por el uso
de productos químicos inadecuados.
MNP37M02ESV00
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Fecha: 03-04 Rev.2
figura 7.02
1. Chapa tope cubo residuos
2. Base interior de la máquina
3. Cubo residuos
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