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... Horneado y asado
Ahorrar energía
Evitar abrir frecuentemente la puerta del aparato.
Sólo encender la iluminación en caso necesario.
Aprovechar el calor residual: a partir de una duración de 30 minutos, desconectar
5–10 minutos antes el modo de funcionamiento seleccionado. Excepciones:
Soufflé, galletas, masa de hojaldre y buñuelos.
Precalentamiento
Sólo caliente previamente la cámara de cocción cuando se indique en la receta
o en el consejo de ajuste.
En el gratinado, se recomienda un corto precalentamiento. Para esto, tenga en
cuenta los datos de tiempo indicados en el consejo de ajuste.
Evitar la suciedad
Para evitar que se ensucie el fondo de la cámara de cocción, se recomienda co-
locar una pieza protectora entre el fondo de la cámara y el calor inferior. El apa-
rato ya lleva instalada una pieza protectora. El número de pedido para solicitar
más piezas protectoras originales figura en el apartado 'Accesorios y piezas de
repuesto'.
Para evitar una gran suciedad durante el gratinado, puede deslizarse la bandeja
original – con una lámina de aluminio – en el soporte 1.
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