Gereedmaken van het apparaat
1.
Plaats het apparaat altijd op een droog, vlak, antislip
en hittebestendig oppervlak, wat ongevoelig is voor
het contact met de rubber voetjes.
2.
Bereid het eten wat met hetelucht gebakken moet
worden.
3.
Steek de stekker in het stopcontact.
4.
Plaats de frituurmand in de frituurmand houder.
5.
Leg het voedsel in de frituurmand. Vul de frituurmand
tot circa 1 cm onder de rand, waardoor er voldoende
luchtcirculatie om de etenswaren heen is.
6.
Installeer de frituurmand houder in het apparaat. Als
de pan op de juiste wijze is geplaatst, luidt er een
piepsignaal en het display knippert kortstondig. De
knop gaat branden. Zonder frituurmand houder kan
het apparaat niet gebruikt worden.
7.
Druk gedurende 2 seconden de
friteuse aan te zetten. Om uit te schakelen, nogmaals
gedurende 2 seconden indrukken.
8.
Wanneer het apparaat niet gebruikt wordt zal het na
korte tijd automatisch uitschakelen.
Aanbevelingen voor frituren met hete lucht
Symbool
Voedsel
Frietjes / aardappel kroketten
Spek
Stukjes kip (vers)
Stukjes kip (diepgevroren)
Garnalen (vers)
Garnalen (diepgevroren)
Vlees / Gehaktballen,
hamburgers (klein)
Kleine cakes in ovenvaste
cakeblikken
Groenten, bijv.
courgettes
wortelen
Vis
18
Frituren met hete lucht
1.
2.
3.
4.
5.
toets in om de
6.
7.
8.
9.
10. Maak de frituurmand houder en frituurmand schoon
Tips
3 x omkeren
Eenmaal omkeren
Eenmaal omkeren
Eenmaal omkeren
Eenmaal omkeren
Tweemaal omkeren
Eenmaal omkeren
Eenmaal omkeren
Eenmaal omkeren
Voor informatie over kooktijden en temperaturen, de
onderstaande tabel Aanbevelingen voor frituren met
hete lucht raadplegen. Deze gegevens zijn alleen
maar een aanbeveling en kunnen variëren afhankelijk
van de aard van de etenswaren en persoonlijke
smaak.
Selecteer de gewenste kooktijd (0 – 60 minuten)
gebruikmakend van de knoppen
Druk op de
en
temperatuur (80 – 200 °C) te selecteren.
Tik op de
toets.
Het voedsel wordt nu gekookt. Het display toont
afwisselend de temperatuur en resterende looptijd.
Piepsignalen geven aan dat de vooraf ingestelde
verwerkingstijd is verlopen.
Gebruik de handgreep om de frituurmand houder uit
de friteuse te nemen.
Breng het gekookte voedsel over in een
hittebestendige schaal/bak. Wees voorzichtig bij het
plaatsen van de frituurmand in de frituurmand houder.
Laat de frituurmand houder en frituurmand voldoende
lang afkoelen.
Neem de stekker uit het stopcontact.
zoals beschreven in hoofdstuk Onderhoud en
schoonmaken.
Temperatuur
Tijd
200 °C
20 - 30 min
180 °C
16 min
180 °C
20 - 25 min
22 - 25 min, afhankelijk van dikte
180 °C
12 min
15 - 17 min
180 °C
10 - 20 min, afhankelijk van dikte
200 °C
13 - 17 min
160 °C
15 - 17 min
10 - 12 min
180 °C
18 min
.
knoppen om de gewenste