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4.5.4 Instalación del monedero
El distribuidor es suministrado sin el sistema de pago:
La instalación del sistema de pago está a cargo y es responsabilidad del
técnico instalador.
La firma Bianchi Industry no se considera responsable por eventuales daños
a la máquina misma y/o a cosas y/o a personas debidos a una instalación
equivocada.
– quitar la puerta de protección de la placa y el monedero (Fig.4.21)
– Monter el monedero (Fig. 4.22) conectarlo con la placa Master
El monedero se conecta directamente a la placa Master por medio de un
cable interface suministrado con la máquina.
Acceder a la programación para verificar le giuste tarature.
Consultar el cap. "6.0 INSTRUCCIONES SOFTWARE" para verificar que la
programación del tipo de monedero sea correcta.
Verifiquen las conexiones del sistema de pago, consultando el esquema de
la ficha indicado.
– colocar el monedero (Fig. 4.23).
4.6 Carga de producto (con la máquina apagada)
4.6.1 Carga de los contenedores
Para acceder a las partes internas del dispensador, es necesario realizar
algunas operaciones preliminares:
– Desplazar la palanca 1 y manteniéndola en posición, girar el grupo como
está indicado en la figura 4.24.
– Desplazar después la palanca 2. Fig. 1 4.25 en el sentido indicado por la
flecha y realizar un nueva rotación del grupo. De este modo se obtiene
la plena accesibilidad a las partes internas y a eventuales operaciones en
las columnas de vasos.
– Para efectuar la carga, es preferible extraer uno a uno cada recipiente.
En particular para el café en grano, es necesario cerrar la trampilla antes
de extraer el contenedor (Fig.4.26).
– Quitar la tapa de todos los contenedores y colocar el producto adecuado
según muestra el rótulo (Fig. 4.27)
– prestar atención en que el producto no tenga grumos, evitar comprimirlo
y utilizar la cantidad necesaria según el tiempo de recarga para así evitar
el envejecimiento del producto.
Revisar la capacidad de los contenedores en el apartado de CARACTERISTI-
CAS TÉCNICAS.
4.6.2 Carga de vasos
Utilizar sólo vasos aptos para la distribución automática (verifiquen las ca-
racterísticas consultando el capítulo 1.0 "Características Técnicas"). Evitar
comprimir la columna durante la carga. No girar manualmente la columna.
Primera carga
En el proceso de instalación y con la columna de vasos completamente vacía,
seguir los siguientes pasos:
-
Comprobar que la columna de vasos no esté alineada con el orificio
de dispensación, entonces cargar todas las columnas procediendo en
sentido contra-horario, viceversa (cuando la columna está colocada
en correspondencia con el agujero de dispensación), cerrar la puerta y
alimentar la máquina de manera tal que la columna de vasos gire y se
ponga automáticamente en una posición alineada con el orificio y empezar
entonces a cargar.
-
Cerrar de nuevo la tapa de la columna de vasos.
Cargamento normal
El cargamento normal de las columnas de vasos debe efectuarse con la
máquina apagada; se realiza simplemente abriendo la puerta delantera,
levantando la tapa (Fig.4.28) e introduciendo los vasos que faltan (Fig.4.29).
4.6.3 Carga de las paletinas
¡Cuidado! Utilicen sólo paletinas idóneas para el empleo en los distribuidores
automáticos.
– Quitar el peso metálico de la guía. (Fig.4.30)
– colocar las paletinas con el papel de embalaje; cuando están en posición
quitar el papel que las sujeta (Fig.4.31)
– las paletinas han de estar planas, no cargar paletinas dobladas y vigilar
que todas queden en posición horizontal.
– al completar la carga, colocar de nuevo el peso metálico (Fig.4.32).
4.6.4
Carga 7° soluble
-
Desplazar hacia adelante todo el grupo (Fig. 4.37).
-
Cargar el producto soluble (Fig. 4.38).
-
Colocar de nuevo en posición todo el grupo empujándolo hasta llegar a
tope.
-
Para eventuales operaciones de limpieza/mantenimiento destornillar la
virola indicada (Fig. 4.39) y retirar el carro.
Al final colocar de nuevo el carro y fijarlo con la virola.
4.6.5 Carga dispensador de topping
– Abrir la portezuela delantera con la llave correspondiente entregada en
dotación (Fig. 4.40).
– Bajar la portezuela y retirar el paquete del producto agotado Fig.4.41 –
Fig. 4.42).
– Antes de introducir el nuevo paquete, rearmarlo desplazando el cierre a
guillotina correspondiente.
– Introducir el nuevo paquete y cerrar la portezuela frontal.
4.6.6 Inserte balde de posos y balde líquidos
Asegurarse de que el balde de recolección de líquidos y balde recolección de
posos de café están en posición y vaciarlo periódicamente.
4.7
MODALIDAD PRIMERA AUTO-INSTALACIÓN
Con la primera puesta en marcha de la máquina se llevará a cabo una auto-
instalación. El objetivo de dicho procedimiento es evitar las conexiones manuales
de cables en las tarjetas luego del llenado del circuito hidráulico.
Para Mono caldera Expreso:
Cuando se enciende el distribuidor, el agua llena el airbreack.
Cuando el flotador estará en posición alta, la máquina comenzará una carga
automática de agua que continuará hasta que el ventilador habrá contado
el pasaje de 200cc de agua (se suministrará entonces agua mediante un
mezclador por toda la duración del procedimiento).
El procedimiento se llevará a cabo con la resistencia apagada.
Al finalizar, el display mostrará una fecha.
Para Caldera Soluble:
Cuando se enciende el distribuidor, el agua llena el airbreack.
Cuando el flotador estará en posición alta durante por lo menos 5 segundos
consecutivos, la máquina abrirá una electroválvula soluble y comenzará un
ciclo de carga de agua en la caldera (se suministrará entonces agua mediante
un mezclador durante toda la duración del procedimiento).
El procedimiento se llevará a cabo con la resistencia apagada.
Al finalizar, el display mostrará una fecha.
Ahora tenemos que introducir la fecha de la instalación utilizando la botonera
como se indica más abajo:
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