4.5.4 Installation systeme de paiement
Le distributeur est fourni sans système de paiement :
L'installation du système de paiement est à la charge et de la respon-
sabilité du technicien installateur.
Bianchi Industry ne se tient pas coresponsable d'éventuels dommages
portés à la machine et/ou aux biens et/ou aux personnes et dus à une in-
stallation incorrecte.
– enlever le portillon cache-monnayeur (figure 4.24).
– Reliez le systeme de paiement (figure 4.25) à la plaquette Master.
Les accepteurs seront connectés directement à la plaquette Master, les
systèmes exécutives au câble interface de la Master.
Accédez ensuite à la programmation pour les réglages, consultez le chapitre
" 6.0 INSTRUCTIONS LOGICIEL" pour vérifier les paramètres cohérents avec
le système employé. Vérifier les connexions du système de paiement selon
le schéma de la carte indiqué.
– Accrochez le monnayeur (figure 4.26).
4.6 Chargement produits (machine à l'arrêt)
4.6.1 Remplissage des bacs
Pour accéder aux parties intérieures du distributeur, effectuer quelques
opérations préliminaires:
– Appuyer sur le levier 1 et, tout en le maintenant en position, tourner le
groupe comme le montre la figure 4.27.
– Appuyer ensuite sur le levier 2 Fig. 4.28 dans le sens indiqué par la flèche
et effectuer une rotation ultérieure du groupe. On a alors un accès total
aux parties intérieures et notamment aux opérations sur les colonnes à
gobelets.
– Pour le remplissage des bacs, il est nécessaire de les enlever.
En particulier pour le café en grains, il faut fermer la trappe avant d'enlever
le bac (figure 4.29).
– Enlever les couvercles de chaque bac et remplissez ce dernier suivant
l'étiquette reportée sur le bac lui même (figure 4.30).
– Faire attention que les produits ne contiennent pas de grumeaux, évitez
de les comprimer et d'utiliser une quantité excessive pour éviter un vieil-
lissement prématuré entre les deux recharges.
Contrôlez la capacité de chaque bac au paragraphe 1.0 caractéristique
technique.
4.6.2 Remplissage colonne gobelets
Utilisez uniquement des gobelets adaptés à la distribution automatique (véri-
fier les caractéristiques dans le chapitre 1.0 "Caractéristiques Techniques"),
évitez de comprimer entre eux les gobelets pendant le chargement.
NE JAMAIS ESSAYER DE FAIRE TOURNER MANUELLEMENT LA COLONNE A
GOBELETS.
Premier chargement
En phase d'installation d'un distributeur complètement vide, opérez de la
façon suivante :
– Vérifier que la colonne de verres n'est pas alignée avec le trou de distribu-
tion. Charger ensuite toutes les colonnes en procédant dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre. Dans le cas contraire (lorsque la colonne est
positionnée en correspondance du trou de distribution), fermer la porte
et alimenter la machine de manière à ce que la colonne de verres puisse
tourner et se placer automatiquement dans une position non alignée avec
le trou, puis procéder au chargement.
– Refermer le couvercle de la colonne à gobelets.
Chargement normal
Le chargement normal des colonnes de verres doit être effectué machine
à l'arrêt, simplement en ouvrant la porte avant, en soulevant le couvercle
(Fig.4.31) et en insérant les verres manquants (Fig.4.32).
4.6.3 Remplissage palettes
Attention! Only use appropriate stirers to be used in automatic vending
machines.
– Enlevez le contrepoids en métal de la colonne (figure 4.33).
– Insérez les palettes avec leur bandes d'emballage dans la colonne et
uniquement après qu'elles soient positionnées, ôtez la bande d'emballage
(figure 4.34).
– Faire attention que les palettes soient exemptes de bavure, ne soient pas
incurvées et qu'elles soient disposées toutes horizontalement.
– A la fin du remplissage, remettre le contrepoids (figure 4.35).
4.6.4
Chargement 7ème soluble
-
Déplacer tout le groupe en avant (Fig. 4.36).
-
Charger le produit soluble (Fig. 4.37).
-
Reporter tout le groupe en position en le poussant jusqu'à la butée.
-
Pour toute opération de nettoyage/entretien, dévisser la bague indiquée
(Fig. 4.38) et enlever le coulisseau.
À la fin, remettre en place le coulisseau et le fixer à l'aide de la bague
4.6.5
Chargement du distributeur Topping
– Ouvrir le portillon antérieur à l'aide de la clé fournie à cet effet (Fig. 4.39).
– Baisser le portillon et prendre le paquet de produit vide (Fig.4.40 -
Fig.4.41).
– Avant d'introduire le nouveau paquet, réarmer le dispositif en agissant
sur la fermeture à guillotine.
– Introduire le nouveau paquet et fermer le portillon antérieur.
4.6.6 Emplacement bucket de marc de café et bucket liquides
Vérifier que le récipient de récolte liquides et de marc de cafè sont en position
(Fig. 4.42) et effectuer le vidage périodique de ce dernier.
4.7
MODALITE PREMIERE AUTO-INSTALLATION
A la première mise en marche de la machine une auto-installation sera effectuée.
Le but de cette procédure est celui d'éviter les branchements manuels de câbles
sur les cartes suite au remplissage du circuit hydraulique.
Pour Chaudière individuelle Expresso:
A la mise en marche du distributeur l'eau va remplir l'airbreak.
Lorsque le flotteur est en position haute la machine commencera un charge-
ment automatique de l'eau qui va continuer jusqu'à ce que le dispositif n'a
compté le passage de 200 cc d'eau (l'eau sera ensuite distribuée au moyen
d'un mixer pour toute la durée de la procédure).
La procédure sera effectuée avec résistance éteinte.
A la fin l'afficheur montrera une date.
Pour Chaudière Soluble :
A la mise en marche du distributeur l'eau va remplir l'airbreak.
Lorsque le flotteur est en position haute au moins pour 5 secondes consécu-
tives la machine ouvrira une électrovanne soluble et commencera un cycle
de chargement de l'eau dans la chaudière (l'eau sera ensuite distribuée au
moyen d'un mixer pour toute la durée de la procédure).
La procédure sera effectuée avec résistance éteinte.
A la fin l'afficheur montrera une date.
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